材料
7 S, {; S! Z( s- h6 L$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池魚（洗淨後抹乾） 2條
/ R- V) s& S0 @4 [& Q0 R紫菜（以暖水浸泡）1/2包
`" |5 O# [! t6 |& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O1 \3 {5 [3 R- U% a/ \( F
製法
, X [9 U* o9 {( R8 u5.39.217.761. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。公仔箱論壇0 k4 }: M6 Q0 w- p
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。公仔箱論壇& P; U" C1 W. f8 d
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
# f7 u/ p5 u+ v2 \5.39.217.764. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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Y5 j& y5 o3 C, D- S z調味 % X9 o4 L _" {
調味鹽
7 V% Q" _- b5 y: e4 x' ~! A5.39.217.76海鹽 3湯匙
* g$ s- m$ }5 R0 G( X, Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬（刨皮） 1個
; w m+ S4 I" l0 N# ]7 F5.39.217.76鮮磨薑蓉 20克
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0 E1 D5 o4 a: @! C1 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁
5 N# q/ J' M& C+ btvb now,tvbnow,bttvb西柚（去皮） 1/3個tvb now,tvbnow,bttvb. v. t: F5 K% q' _3 L, W
鮮磨薑蓉 10克
1 X. C$ V+ Z, ]公仔箱論壇黃糖 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K- R R+ M6 V& d0 U1 p7 L
淡豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, j8 j5 h) G7 l( B
味醂 1湯匙
- m* J$ d7 @% @0 L" G5.39.217.76鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
- M# @; g+ u, ]( C% [檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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