[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

zactlion1899

" {$ h: r( A% U, J$ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 o9 o+ j6 x0 N% g5 I
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K) l0 w5 G5 l# \
娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
: Y; n4 u& {' y: o+ [5.39.217.76; A9 K# m3 \) t& @1 v; w
做 法公仔箱論壇4 \9 a7 I" Q, l$ i+ \7 v# i+ t
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
) x$ E' B" c7 _% _& p6 [公仔箱論壇5.39.217.76& y! U* Q, K+ S1 x* V( c4 g
2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。5.39.217.762 V4 j+ [6 x+ L' ~* W  C9 M

! y$ W! O) T, Y: c7 z, A7 y3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。5.39.217.76, _+ O/ C$ ^% A: I! O; ?

5 s" V8 v4 n* K2 a" u0 V貼 士6 ^+ }  L; h) R1 m- @) \
蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。