[甜品] 法式長泡芙

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# {$ L- L3 S, G% ]7 ~* I1 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb) @; O" R! e% z. F, T1 P! l
雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 f# P/ U6 K  d0 x& B! Y6 f
水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# c, m" }! n6 G! y
牛油.....50克
* S, u+ T* v) Z+ U/ K% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
* h" a4 M# Q( A0 v* c; _3 @, I牛奶.....4湯匙
  x% {" e0 ~9 U$ X) F7 Q0 j) G8 W! u白砂糖.....1湯匙- c/ g, s2 c+ c) {/ |9 {
低筋麵粉.....100克
8 {5 a3 z' ]1 N+ N# p0 S5.39.217.76Chipped Cream.....適量5.39.217.76" x6 {  T/ O& s" i" i& o( c' n1 M6 V3 Y

! q4 n" b; c  L; t! E, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* v6 F$ G% s/ D9 W( A8 L
做法：
4 A" I: @& `. H4 @- t* i; Z1. 放牛奶及水入煲。
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4 [- w8 H$ f$ h) U2 k9 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 下牛油拌勻，煮熱。公仔箱論壇. D6 u/ `1 R0 ~7 m( q

8 m& N$ V7 v7 N. A0 G" ?0 M; utvb now,tvbnow,bttvb3. 下砂糖、鹽拌勻。
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: p6 H. d# V, U6 v6 O( Z2 Q. K公仔箱論壇4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。公仔箱論壇0 f3 c' F! m' v7 F# K

* j" _1 p3 @% u- C1 X7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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& s5 F- i; r- E% z3 t' r3 h公仔箱論壇9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。