[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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材料
" X4 X  c7 o  A# Y6 A5.39.217.76青蔥.....1支
- M5 d/ Z  x( _0 `香菜.....1支tvb now,tvbnow,bttvb7 x2 K. c, [% o4 \; i5 p
嫩豆腐.....1塊
) I% f. V+ G, i" h2 U0 Z. O9 h公仔箱論壇嫩薑.....10公克" f* h# `& O! a. ]2 [. A% _
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1 M1 A8 J6 s0 W0 U0 X5.39.217.76調味料, `" F! J0 Z8 Z
糖.....1小匙
0 `' E& z! t; f: ~水.....1/2杯
  k- h2 V6 z0 ^; D; d5.39.217.76醬油.....1大匙公仔箱論壇/ J* X2 c6 u2 ^" i" x# h$ Z
香油.....1小匙
, P) f7 ]7 N) i7 z4 k5.39.217.76豆腐乳.....1/2塊
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作法
) X: F% P& g4 t4 F1 M公仔箱論壇1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. O) F) N; a% H9 U! A

8 \3 p! m9 `8 l8 [$ E( L) [5.39.217.762. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb( `& W8 H# X, I/ v
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3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
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8 H- Y- R7 l( I5.39.217.764. 起鍋前再加入香菜碎即可。; @8 b8 G0 C$ m) r6 F