[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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3 q- G  N1 e) G5 R/ i/ m4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& M% E% k  Z2 [0 [
青蔥.....1支5.39.217.768 Z/ Y! u' _3 t% O$ J
香菜.....1支5.39.217.76( n) R, e/ m" v6 d
嫩豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 q, c+ m, y" Z2 q
嫩薑.....10公克5 V4 V* C: S% i: F
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 V' q- Z! B& d! [$ _1 _
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 E) k0 T/ t0 ]  G6 M) {
水.....1/2杯: ]5 G9 Z' `. ?% [/ [
醬油.....1大匙
+ t: ?) ^' R: f% E1 R% D' d* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙公仔箱論壇, S5 u6 t4 ]' l
豆腐乳.....1/2塊
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W  m# w5 n0 \  b! l6 m
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。公仔箱論壇( n% x8 X* o+ M4 u) r, s
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2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。公仔箱論壇( Q9 v5 C/ a; ?9 I' u& G& F2 t
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3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。# ~3 c/ ^( {: ?& s, C3 M

$ h2 F3 a1 ^2 n4. 起鍋前再加入香菜碎即可。  }7 G( ^6 v* |. U' \