[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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- s; B  [3 x0 x' C材料︰
* K+ r0 ^* y9 `' n# F5.39.217.76油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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5 o# L' v) m: v/ Q$ D6 otvb now,tvbnow,bttvb魚醃料：鹽
6 a, K$ z' r0 C7 H2 y5.39.217.761茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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  B4 I, i& z) t- n+ Q9 c6 \做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d* V* z7 L/ L2 K: p1 ?
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。% ]6 U& t$ s5 x
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2.魚和醃料同醃備用。
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/ Y' l' m& Y3 ?, p7 k# Z3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G  _) h6 k4 p8 E+ }  ?/ z
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。5.39.217.76* n2 _% q: q& Y( N
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。5.39.217.76$ W# N9 q5 k6 R. t

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