[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰公仔箱論壇' y( h2 r) G0 O4 b  {
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量  m8 w1 z+ ^( x
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魚醃料：鹽5.39.217.76/ X9 O7 m6 {& G$ Y) K+ `' q7 Q# ]
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙5.39.217.76* S% e  x* d0 K. e* A$ X
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做法:9 Y, n  z  |4 T
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" C' }5 G$ X
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2.魚和醃料同醃備用。公仔箱論壇8 M; z& J7 u0 _
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。- Q, W4 u8 e6 ?
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。tvb now,tvbnow,bttvb9 @& T8 ^8 q3 i1 t
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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