[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     tvb now,tvbnow,bttvb- |) n0 c6 V- c4 {2 o8 b) b; |6 M) @
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。5 ~' s; Q6 @1 M# B" b7 ]2 d

* z4 N0 v4 c5 H# }公仔箱論壇做法：     4 A7 C' ?8 Q) V
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用公仔箱論壇2 I! ~  D5 `$ ]3 R& Q$ A

" q# o0 J" @, G% }/ O0 S公仔箱論壇2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用5.39.217.768 s& G. F$ L" K' R3 B7 ?; K
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3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用tvb now,tvbnow,bttvb; A7 G! p9 k) `. q9 ]+ I* k, E+ F

% ]5 m& D9 @" s4 x* R" L  e4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。