時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
J* C0 C0 D$ @" n) ]: _# l5 j 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，5.39.217.76# d8 ?% m9 d* d3 O" P4 C1 T4 C2 a
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; ] [7 ]- h- x
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！% A' T$ {0 Z8 B X( O
$ O! e3 Z) ^; _8 T* ~% x公仔箱論壇 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，8 k; q2 f$ | b4 H8 n: C' @6 ]
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！7 i& C- p6 ]' p* b: B6 o
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；* h4 q0 n* k$ F: r
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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【材料】7 }: n+ q& f. h% l
有機檸檬
4 u) [; H$ D) D6 ?! l0 k; h/ d; mtvb now,tvbnow,bttvb 二號砂糖
0 T1 J* w' o, \# G: I7 | 蜂蜜(可不加)7 n6 f5 s: ^; x
玻璃瓶5.39.217.761 f/ h0 J5 W& y
鹽巴公仔箱論壇, Z8 O8 `; Z. l1 i" p) l0 o
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【步驟】
6 C& w$ j, e: M" g$ z8 k; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，公仔箱論壇7 k# I" [% {. \- o3 T
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p5 }6 Y: {- ?# H; ^
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，5.39.217.76! D+ Z2 k# ]9 ]+ D% j1 p. T
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
- d( m4 L) l' A; [7 k 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
, U }# B2 v. z6 @, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片tvb now,tvbnow,bttvb; }) f7 C" w; U4 L& t
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
+ S& E# W m9 O5 x% ?% ]5.39.217.76 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
3 L( y% I1 z p* }公仔箱論壇 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些5.39.217.76+ P1 k, M$ R4 u8 D4 |8 `4 b1 N; Q
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可7 Y8 G' \9 S/ g2 U6 s! b
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
) P7 B1 s' X4 I1 r1 q+ o( _& Z5.39.217.76 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，5.39.217.76& } C1 c" X8 N, C6 X6 E6 s! L
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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【小撇步】+ m% n" Y3 v' @0 ?# r! E
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。5.39.217.76' d }: C- o2 ?8 U
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
% K, f8 F2 t' U8 W4 c1 @tvb now,tvbnow,bttvb•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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