時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，公仔箱論壇% H3 H- K8 k0 J7 R4 K4 C' h$ [
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
2 ^: D& \3 j* K* F 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，6 ^/ K$ V% t4 L
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！tvb now,tvbnow,bttvb6 A. z f! V$ E, }5 _; j! \
2 V, K/ G( |& z! F5.39.217.76 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，/ l# |/ G& {! }# g3 \1 S" h. \. v1 y
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！5.39.217.768 n9 L. m3 D6 ]5 ]
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
- a) Z2 L3 g9 F+ K6 j! H 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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|5 }; ~# Q4 g( M. l; m 【材料】
& j( b5 t; \# e7 i; k- k- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有機檸檬
+ M7 S+ T" \/ z ]7 ]% o0 G 二號砂糖5.39.217.76% n* |3 m, q' I2 S! P4 z
蜂蜜(可不加)
. F% Y% U4 @) y8 j% E公仔箱論壇玻璃瓶
! e: {% S; C3 e& c' M3 i9 f0 O8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴
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3 T; i" Z' u0 k: {8 b$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【步驟】
9 [7 e- Q( U& M8 o" {/ C; D1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
* I5 i6 S9 a% I; Q8 s: Otvb now,tvbnow,bttvb 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用公仔箱論壇9 b$ @% Q) q$ \$ I2 g
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
- A% b; R1 e, b% f* _tvb now,tvbnow,bttvb 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，8 X( m6 h' B: n0 Y+ S) r, ?3 m
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
d" j4 m. O$ r3 ^$ a# l3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
4 `1 s$ {! n* x, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，- X+ N* b: b% B* \
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，tvb now,tvbnow,bttvb, l% S2 _7 K$ x; q, V
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
. c. X/ L4 E6 y: Y; A1 q, K5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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* Y0 }7 j% A5 H: t D gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。公仔箱論壇2 i! o( M2 n; B9 ~. R5 y4 O, D
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
+ m' ^+ j4 q. Y/ I2 r! I4 N5.39.217.76 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！9 Z5 S- f! G* r) k/ v" j
8 @# R- Z# {/ G" E% W3 y公仔箱論壇 【小撇步】8 E3 Z" H, \* r- n* S! V
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。. P" M8 ]5 D' i3 s: {: U7 R( B
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
4 v- {( a" q: ], i" U& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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