[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料
3 ~( g4 c1 i$ r% Z4 f, L1 r公仔箱論壇牛柳　　160克（切片）tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 k% j! ~, p! x' G+ [, ~
芒果肉　80克（切條）2 Q3 Y7 e4 _$ |8 c. c
西蘭花　1個
: G8 V. e( e4 ]8 s6 A8 q+ N/ `公仔箱論壇薑　　　數片（切絲）
( O; M! o2 p8 a0 D( S蔥　　　1條（切短度）7 e, P( Y' o0 @# N! V, S. ~- }
粟米油　1湯匙
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/ s; z) A/ z! @8 W+ m1 U$ z4 }: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |  F* @, D+ W7 stvb now,tvbnow,bttvb製法
# [& e+ Q# P# t- g, k* E0 {2 c1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。- k4 {0 K) G% u0 T
5.39.217.766 e* m- M$ A5 @% A0 j/ o
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
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$ K& u) B# n! X3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。5.39.217.76( l% r; v! `+ b' }

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調味7 v% [9 Y6 [3 @& v- W' C# D- \& J
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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鹽、砂糖、酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) O- i0 E! y& _' R1 O
備註tvb now,tvbnow,bttvb' P; G% G6 s. l# f3 P
要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。