[中式食譜] 話梅白豆角

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材料:         5.39.217.765 J: F( X( D8 a$ i2 ?* o
白豆角半斤、甜話梅30粒
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做法:         * {7 Q8 P. z' Y7 H& r' H% i4 X
1.甜話梅浸水出色出味。6 _: y0 o8 p1 ?& E+ k7 E$ U6 G
5.39.217.769 K/ B7 [' L) w9 M* S1 \$ {
2.滾水灼白豆角3分鐘，取出放入凍水泡浸。
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& o  U( D9 v+ D: j' [; k3.將白豆角製成一個個結，放入話梅水中泡浸，封好放入雪櫃冷藏4小時即可。