癌症
% K8 P7 D6 W+ {4 I; c% p6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 H, F* P1 ?. b
癌症也稱惡性腫瘤，是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的，環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。
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. s% O2 F$ M& W1 C- Ltvb now,tvbnow,bttvb症狀表現 公仔箱論壇+ B7 S5 [5 m# W( W
外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。 5.39.217.76- Q+ D5 S) q. k
．腫塊：癌細胞惡性增殖所形成的，可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結，可導致淋巴結腫大。
; `" `. o2 m( O" x. A: z$ ]1 B( {．疼痛：出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛，夜間明顯。以後逐漸加重，變得難以忍受，晝夜不停。一般止痛藥不起作用。
' c8 }$ ?4 s9 F& G+ Z! w( z公仔箱論壇．潰瘍：由於某些體表癌的癌組織生長快，營養供應不足，出現組織壞死而形成的。
$ Y- M& @ v- Y．出血：癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血，痰中帶血；胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。 + ?* M& P: l- b% ~
．梗阻：癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難，食道癌梗阻食道則吞咽困難。
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飲食要點 4 ]0 t- O4 X6 w; A! X) k
1.食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上。 g; k# w* q' m3 C, j
2.控制體重，成年後要限制體重增幅不超過5公斤，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。 公仔箱論壇* D |$ v7 G# b D
3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。
( }; [3 m* q+ ]1 Y# i+ f5.39.217.764.多吃澱粉類食物，每天吃600～800克各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。 公仔箱論壇; u3 L2 c7 Z7 h* }5 h! J5 T
5.每天吃400～800克各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%。
: {' T8 K4 }, ^( W5.39.217.766.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。
: w: g w. H) g* A: J+ _( I i8 q5.39.217.767.減少紅肉攝取量，因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。 tvb now,tvbnow,bttvb' i3 x- B' r9 g3 W0 [1 M
8.限制鹽和含鹽調料，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ E% l6 D/ G3 Z) P
, ]% y$ ?' z7 l' x5.39.217.76推薦食材 tvb now,tvbnow,bttvb/ w8 K3 L8 w& I- k! ^8 f/ u
．玉米：根據研究，玉米中含有多量的賴胺酸，而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維，能加速大便排泄，減少直腸癌的發生。 * W1 k2 o. ^% {9 P4 y
．南瓜：南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶，可以消除亞硝胺的致癌作用，從而減少消化系統癌，也適合已患癌症的病人服食，達到輔助治療的效果。
; _! x' }8 s- ~3 L5 L) q$ W．黃豆：黃豆中含有優良的蛋白質，能補益身體，提高免疫功能，抑制腫瘤的形成；黃豆中含有多種微量元素，特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合，達到抗癌作用。 5.39.217.76- r9 `$ J3 x& P$ J
．猴頭菇：猴頭菇不僅營養價值高，它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加，產生干擾素，增強抗癌效果。適合各種癌症病人，尤其是消化系統癌症患者食用。 5.39.217.760 B! ~5 a) D$ G' ~+ p
．蒜：中醫認為，蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現，蒜中含有大量的鍺，它在人體內能誘導干擾素，啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，從而殺傷和吞噬癌細胞，達到防癌抗癌效果。 tvb now,tvbnow,bttvb: G8 y% ]9 W3 i5 l( P& ^% s: f
．紅蘿蔔：含有豐富的紅蘿蔔素，可轉化成維生素A，既能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激身體免疫系統，啟動身體的抗癌能力。
" j/ i& g: w7 d8 G9 n! _．木耳：木耳有抗腫瘤活性物質，能增強身體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
$ s* L( r, l0 i" v2 r5.39.217.76．海帶：中醫認為，海帶有軟堅散結的作用，可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外，能預防放射物質導致癌症。
0 l9 }& c/ Q- h9 g: w b公仔箱論壇．萵苣筍（菜心）：萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶，能分解食物中的致癌物亞硝胺，防止癌細胞的形成，對肝癌和胃癌有一定的防治作用，也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。
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" b! Q! o! c( M4 z) a, Y% ^公仔箱論壇更多對症食材：花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。 tvb now,tvbnow,bttvb( O7 R ]7 g; @% D
" Z1 I2 g) y$ M' y對症食譜
9 |3 l( Y# _$ O4 ^公仔箱論壇
+ ^/ L' K; Z( {( Ytvb now,tvbnow,bttvb二麵饅頭
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材料：玉米粉300克，小麥麵粉200克，酵母、鹼各適量。
% E: U9 o) O6 g: j A9 q2 L1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將玉米粉、麵粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的麵團，醒發備用。將發好的麵糰放在案板上，放入鹼，揉勻後搓成條，分成約50克一個的小麵糰，用手揉搓成饅頭狀，蓋上濕潔布，發酵約10分鐘，再間隔均勻地放入蒸籠內，放在沸水鍋上，用大火蒸約20分鐘，即可出籠。公仔箱論壇. \( z) y3 D" M. B
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豆漿南瓜湯
. h. o) ~7 a( ~ r$ ~ 豆漿250克，南瓜250克，乾百合30克，蜂蜜15克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w7 D. _+ I3 x, a- T B
+ e' d- j* I+ G5 l8 I+ V' ^+ \公仔箱論壇做法：將南瓜去皮、去子、切塊；乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水，放入南瓜和百合，大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟，倒入豆漿，煮沸後加入蜂蜜即可。
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! U( @' H5 l% k2 F5 A/ M5.39.217.76木耳炒雞蛋
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/ ? L) B! X2 _- p5 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 t* ?# W$ l% c+ \6 i/ I
2個，水發木耳200克，蔥、香菜、鹽各適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F9 ~( j- d( w4 b: \7 M
做法：將木耳洗淨，瀝水，撕成片狀；將雞蛋均勻打散；香菜和蔥均切段備用，炒鍋燒熱，放油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，起鍋備用。鍋內再放油適量，放入瀝乾水的木耳，爆炒幾下，待不再炸響時放入雞蛋，加入鹽調味，撒上香菜段即可。 8 p9 I: g+ X6 m; f$ t
% H) g. }( C8 l) ]% j' Z; N木耳萵苣筍( Y6 Q' s- m3 E% N! A
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; |% b/ R5 X) M' l# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍（菜心）500克，水發木耳50克，蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。
' t! [! T; l0 J U8 q. R- r0 t! e做法：木耳挑洗乾淨，撕成片；萵苣筍洗淨後削皮，切菱形薄片，與少許鹽拌勻；蔥斜刀切成小段；薑、蒜切小粒；泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱，放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味，再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟，加鹽調味即可。
( ~) l0 z6 g D9 C; ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o+ w1 T0 J$ N
, x7 ?; b: B. X( _9 l/ T5 I公仔箱論壇8 p- m; n" B# \
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' S" y0 O* h: U4 K5.39.217.76健康／著名中醫權威石晶明 |
發表於 2017-5-21 12:20 PM
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