, Y4 e7 `3 A; r5 L材料
& b5 H5 |( y+ [* X/ x; \/ j' K2 M500 克(斬4吋長)羊排tvb now,tvbnow,bttvb: R: H7 x. r4 y7 U% d# v6 L
公仔箱論壇! T1 X. m- s2 N# B
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ r9 @4 [9 O: W6 H
1 大匙牛油
7 r4 x% O' a, H9 T7 m& \20 片咖哩葉6 {* ~# }- E5 o) f
1 小匙蠔油5.39.217.76* q& H2 K/ ], z( {3 {2 w
1/2 小匙味精
# j. D" D& A2 _5 o# L. K! p% E1/2 小匙黑胡椒粉公仔箱論壇3 r3 ~5 y. n' J* H( k
+ l; ~8 T6 _; r) g( K
醃料
" }& P# w) y2 r" c3 O% [+ i1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙黑胡椒粉
8 k, n* G- [ q0 r1 粒雞蛋公仔箱論壇; J% z" R3 N8 {+ U
1 大匙蠔油
% f8 a( W; h% H. qtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精
& D. m# Y/ |, ?; v. ^# btvb now,tvbnow,bttvb1 大匙紹興酒
: q v! C/ b" @1 ftvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙麻油
- L0 R, p. E! j5 Z% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鹽
+ i( c& l& b! K% V1 F2 k5.39.217.762 大匙粟粉
, b5 E- A2 i. Z6 h8 W9 @" d1/2 小匙鬆肉粉
d' j3 \) B+ D% u5 m
! `- h2 v- X* \% ?& x' t2 w做法公仔箱論壇8 m% y# ]5 Q0 K
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。' l7 {6 n3 @7 y, M) w3 Y! G
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。公仔箱論壇9 n. m& L" j# s- G
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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