% [; U5 N* p) ~" n: Q1 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料4 X3 Z$ [: W/ ?3 R
500 克(斬4吋長)羊排5.39.217.764 t4 G, g. j: Q9 B5 X- S3 B
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調味料
( l1 Y+ b y5 E% ?, r: g8 U7 T1 大匙牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R* E& h7 m0 B! @; Q5 g* J
20 片咖哩葉
& r& F ]) S5 D% t R# N1 小匙蠔油
* v7 A3 z6 |0 T! w9 f. o, J公仔箱論壇1/2 小匙味精
, Q# {8 E" f5 M' ^+ i( D$ }3 O1/2 小匙黑胡椒粉
9 h" ~9 D6 f* W( H' v3 ^' [' ?: m公仔箱論壇
R* B. R& w0 ` |tvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 U, W2 k8 O- N8 v2 Y3 [- U$ n. p公仔箱論壇1/2 大匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% f2 [4 n% i$ h
1 粒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb+ `, F# q9 b9 A- H" d( ]' x( g) @
1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb$ r0 {; R3 t6 c& N' a. ?' Q% Z
1/2 小匙味精5.39.217.76$ D3 j* [4 k$ F0 S9 h1 n
1 大匙紹興酒5 }1 I" C( ^/ U3 y3 F% c, C- h
1/2 大匙麻油
+ E0 A/ @6 L* c1 N, T5.39.217.761/2 小匙鹽
- U/ R+ D, D+ D; U$ s) m/ R' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙粟粉+ i, k' o1 f- a7 p5 p7 O
1/2 小匙鬆肉粉
0 g! ?" F9 C, k8 m& V3 \+ U+ J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q3 m1 C% g5 G
做法
4 [5 b' b7 r& J9 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。) M0 i4 \% ^1 S' e* |+ p5 ^5 H: X; s4 A
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }5 N2 c! a- E! C( P w* d J
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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