 公仔箱論壇0 F* ~2 B- V& J# s3 e* Z. j2 A
材料
4 t7 j# U: n/ I* V公仔箱論壇600 克(斬塊)排骨公仔箱論壇0 j3 I' ]# C* l' X" C! u$ \. O$ M3 E
12 條(切碎) 紅辣椒公仔箱論壇; I. Z- p- m. H: N1 T/ a9 [
8 條(切碎)指天辣
, v6 ?4 J$ ~5 B- m; M公仔箱論壇100 克蒜茸
' e& A2 K4 z3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(切角)大蔥9 w5 `" |, q( o) V3 Y7 X& C z7 r
1 棵(切段)青蔥公仔箱論壇9 j, P5 j( ?( q* T2 P3 f
0 n9 G. c; W6 g% i$ e% P( w. V+ |公仔箱論壇調味料(混合)5.39.217.76+ L o! F( X% H* O, t% u( m$ Z! i
1 大匙蠔油
, {7 l1 f! U6 Y4 w' t公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉5.39.217.769 o) [, S5 v4 D
1/2 小匙味精
0 M, j* r2 n9 x" u( a# P' I2/3 小匙鹽
1 w5 }: t5 H+ ^ F. C2 otvb now,tvbnow,bttvb2 小匙糖; y, F6 {% \- N) G3 z* n' T
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb- B f0 ?% ~ S) X
1 粒(打散)雞蛋
' L. v: w$ j! S# H$ ]9 A5.39.217.761 小匙咖哩粉
3 t1 Y; F6 l& K: S/ ~1 大匙粘米粉
% O) H) D$ u N$ q0 R$ Y+ @* |1/2 小匙味精
4 l6 h, K+ j' ] H( Z公仔箱論壇1/2 小匙鹽
5 l3 y6 u. w$ X! ^$ `+ B5.39.217.76
3 H' c; R" S" N. _+ {做法
/ E# ]. N8 d: j6 n* @, q& Atvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
# b/ ^$ |4 {8 z( A0 P. c公仔箱論壇2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o) ^4 f# I& _# T7 I5 B# E
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
- @1 L( }7 Y9 t1 W. I# P; {# K. k加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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