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材料 H" A Z Q& p p
600 克(斬塊)排骨公仔箱論壇; y, n8 Z; d; j! \
12 條(切碎) 紅辣椒公仔箱論壇 o7 C! s! z1 L( P) F
8 條(切碎)指天辣
2 _! A! T( \0 b; V& q% e2 @2 f100 克蒜茸. E/ }. p2 l* R& ]; I
1 粒(切角)大蔥tvb now,tvbnow,bttvb8 `$ D1 U8 F+ R
1 棵(切段)青蔥5.39.217.76! Q4 t) ^! x0 W( H8 K4 H F
; g0 T8 y2 y: e1 y/ l1 Y5 Y) M公仔箱論壇調味料(混合)
) `: g& z3 g' w$ d, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油4 H+ j+ z l% U# C1 W# S
1/2 小匙黑胡椒粉5.39.217.76( n8 u/ w* M/ u& s2 N! ?
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb K- o1 O% K# Q3 K' K; K2 f8 R9 {
2/3 小匙鹽* u* q- m, d& } {( a
2 小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {4 C5 A. D7 ^# k
; l) h9 l/ f" `3 T+ _5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 e2 Y1 _& ]' P' f
1 粒(打散)雞蛋
% j6 q, M" G$ X5.39.217.761 小匙咖哩粉
, X/ N: }* _8 l* V0 jtvb now,tvbnow,bttvb1 大匙粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb! E6 N W4 o6 c% C6 h! p9 }: x
1/2 小匙味精
4 v" z6 x6 S5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鹽公仔箱論壇7 p9 v2 G: S# j+ K5 @% n' @
1 U# ~1 R: C& R7 v. K# t
做法5.39.217.76! m' c) v8 g6 L5 J# z" f9 H% R
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. I3 m) B. I1 t5 s" }
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y4 i2 H' e. R
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，2 M& B4 R; z( G" D4 f, Z8 F
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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