菜名: 花生豬腳湯
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" |* o+ s9 j) N) s+ p! f% w9 ~! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 湯
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2 \" D8 J4 ]) [1 S' ?' O製法分類: 煲5.39.217.763 ^/ q# j g# G& Q, B# Z& A. q
* e" I/ _: }( t" R" N8 j中/外: 中國菜
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省份/國家:
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材料: 生花生半斤
/ U% \8 @$ B, b; w豬腳支5.39.217.762 p) Y, `( C/ a. B' `
紅棗 12個
/ u* d6 d; b. A6 c( m5.39.217.76當歸 3錢
% h, b$ B6 m3 [5.39.217.76丁香 1錢. W. W# O: c6 F$ G% ] `0 L
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb; Y; J v" T J7 v% w/ z' _
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醃料/調味:
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! e; B! }+ X, N! J' L5.39.217.76獻汁: 3 c ?" l* E2 k9 I n( F
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。 公仔箱論壇& o2 }, U" C# B& I: C( X
$ k7 ]- }$ O$ b- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。公仔箱論壇! E4 o- U& ~9 ]# h1 ?2 |
6 x0 Q+ P! m( [ P! Etvb now,tvbnow,bttvb3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 $ J5 H! l$ |# ?% [0 {
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4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，
; W0 p m0 s4 \8 m/ o+ htvb now,tvbnow,bttvb 待豬腳熟爛、 汁稠即可。
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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