[中式食譜] 菜名: 栗子雞翅

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菜名: 栗子雞翅
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菜式分類: 主菜
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省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {; n" L9 d% `4 H" E* s8 c. h

; S2 Y) u( u) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
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# z4 E9 f- f7 u" _) ?1 C. v' W醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
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& O1 T1 o) H$ S) v+ }獻汁: " ?$ h) i7 t3 J$ x- w0 P
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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4 M6 M+ Z% c) ^( W  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.tvb now,tvbnow,bttvb8 H& y& W/ y" i& K- M( r- z
  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 b. ^( R; k. l! P6 @- q8 ]
  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.