菜名: 栗子雞翅
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' ]& B: |3 I; E: Z: U公仔箱論壇菜式分類: 主菜tvb now,tvbnow,bttvb U5 Y8 L/ `" H! H
! @9 P C# O: C" T& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煎炸5.39.217.769 ]% Q3 j' f) g- u% y0 F
4 ]7 E! P7 o1 X) y; P- v公仔箱論壇中/外: 中國菜
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材料: 雞翅20枝,栗子1罐,蔥4枝,薑4片,桂皮20公克,八角4粒.
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醃料/調味: 蕃茄醬5大匙,醬油2杯,糖1大匙,米酒1大匙,水10杯,味精1小匙.公仔箱論壇" p# k. `. |1 z% `5 R
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獻汁: # I/ A( ~* U( c; i( @- M
7 q) h" p7 w, h1 utvb now,tvbnow,bttvb製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.tvb now,tvbnow,bttvb% t& E( U* ^, c6 E0 Y5 q" o
! D" @" S: m% P9 T: x5 b, Q5.39.217.762:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
* e! S- m6 w: t+ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- O( }& f, K: A7 F! S% t
3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
h2 H5 A& V- V- K" m! Q. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5公仔箱論壇; c" K, Z# F$ t* r1 i) C' _# n+ n
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |