菜名: 蔥燒排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- c0 A: l" j J& R6 O \7 t, j
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菜式分類: 主菜
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# ~- O2 D4 N$ U, v公仔箱論壇製法分類: 煮9 y" [# `. d6 H
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中/外: 中國菜
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省份/國家:
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8 H4 a0 @& I- F' b U; J: ?3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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醃料/調味:
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- z* N. C+ c& i獻汁:
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3 L( B$ G1 O6 I' q, q$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調) ~7 s( U. Y1 K$ x
味料來醃).
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，5.39.217.766 s3 k6 L! w/ `1 f& ~
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
+ C# D3 e7 R* Z( b; O 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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