[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

tonyyyf

原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, F7 w1 {: [: _2 n
, }% v1 k- `  J
材料
+ J9 v4 {4 b- R- S公仔箱論壇紅 蠟 (細 )2-4條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! s4 E1 \5 w" M  W7 a4 s- o1 v

. ~6 P0 l( Q4 m! D' G9 G5.39.217.76
" P' p" ]9 c) c- J; E4 d1 ?4 F調味
3 F/ u' [/ A5 f8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 胡 椒 3-4湯 匙 5.39.217.767 v3 e1 M/ _5 o

! F2 L! K3 O/ K粗 鹽 2湯 匙
" i/ r1 s$ c5 G/ L( ~公仔箱論壇
( U* {7 l. L- ~公仔箱論壇欖 油 或 菜 油 少 許 5.39.217.76- G# [  Z7 W- ]5 s( i
/ `6 S/ I0 H3 u9 C/ R9 f
檸 汁 適 量
1 v: r8 \* k- k! E$ C, f1 ~5 t2 f公仔箱論壇 7 F# E8 M, g: }  M  X

- J: i- v5 _% j) n" C& Q2 R# i: a$ X3 T* o5.39.217.76製法:
" z  [7 u7 N+ c( D) D0 h5.39.217.76魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。
  J# u. b* v1 h  m
% u7 \. I4 c8 jtvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
0 _2 r& n2 C4 h# K2 O" g公仔箱論壇! k. v9 W- I) u) _3 W; W3 c- K
在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。 公仔箱論壇, J) q+ s0 P5 T' t; p

5 W8 ^1 H: a- `) f% j; D5.39.217.76於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。
+ c) c, x& m. t/ D! B: O: ~1 V8 H5.39.217.76公仔箱論壇' O6 Z/ i+ [. m6 o, x
上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。