材料：公仔箱論壇" ~- v- E- B! A; Y, Y% i9 o, r9 u! R* ]
4 t( b# J [, q* m1 \& @- Q& P% I豆腐卜 12 個
0 D( U M) m3 ?tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 1 個 (約手掌般大)5.39.217.766 X7 Y6 F& e, |! h+ G4 @/ [+ G5 W/ n
冬菇 4 隻
$ `; ?! z- s4 K4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁連茸 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d/ ~7 k+ l+ [
味椒鹽 適量5.39.217.763 h& T7 g' U' i2 U4 R" J& R
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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S( W' u( [- V1 F% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 6 湯匙
: g* m. N4 c2 B w+ H4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉 4 湯匙
3 W2 h( V+ @: g( c5.39.217.76發粉 2 茶匙
4 x, L1 J5 k( z" N. ktvb now,tvbnow,bttvb生油 2 湯匙公仔箱論壇+ T! t/ ~+ z/ Z. r
幼鹽 1/2 茶匙
& n/ K. ]- ^$ k6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1/2 杯
" z$ t( \$ P; `5.39.217.76調味料：
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6 R+ J- k6 {$ x1 x, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/4 茶匙
" T1 L- W% _. z. v- M7 |& h+ g8 f胡椒粉 少許
2 {6 I7 _: H3 E公仔箱論壇砂糖 1/4 茶匙5.39.217.76( ?8 r: X+ v* B" b, v+ d" P
做法： 公仔箱論壇* M. a7 m3 E. }6 B; S" s
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( O8 y9 P- E6 x; d% P7 g+ E5.39.217.764 J6 h X1 L- t, j0 ?0 D
蓮藕去皮洗淨切小件，備用5.39.217.760 u" S! c2 [" r- S3 \" p
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb* T: o) C$ {7 L
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O, x6 U( b+ s; }. @+ ?3 I. b
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用) t$ z% m0 u3 o' h
將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉1 @. J5 J( Z; J1 @7 K, C
在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @3 w' y7 q( e8 R) ? f$ P o
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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