材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) I+ w0 D8 W, J
+ V6 v" n5 _4 a) B+ O& q. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜 12 個
; K; U2 B7 K8 u% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 1 個 (約手掌般大)
, L! }+ x8 C" a冬菇 4 隻! e1 u' j* Q7 h" X9 V" E1 t* k
薑汁連茸 1 湯匙
X( Y* X9 q1 b& r$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽 適量
- z$ k# z. {2 U公仔箱論壇脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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麵粉 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 r9 W! r, u4 Q2 O& K
栗粉 4 湯匙
& C! [3 x0 b3 h. ~% E! f5.39.217.76發粉 2 茶匙! O9 h$ g" t3 y0 X- _ d( l
生油 2 湯匙; S8 w8 ]+ @! M9 M& q9 F- g
幼鹽 1/2 茶匙5.39.217.76( {" ]/ X5 ^1 K
清水 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, \, ]2 a% c. T2 F- q8 A
調味料：
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幼鹽 1/4 茶匙4 p2 ~8 c) s ?" S ]
胡椒粉 少許5.39.217.76/ O3 p9 T' {- G6 |3 |
砂糖 1/4 茶匙
3 E( \, @& m c- Q. U9 k* c1 W( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 T3 t N) W# g8 t: l; K1 c b$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, ]2 m2 W/ }' c+ }6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕去皮洗淨切小件，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- y& C; |) P
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用公仔箱論壇6 }, T9 r7 |+ S0 E& F) p1 S
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 j. d1 O1 D8 @% }9 n
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
1 g0 @! I7 V# r: K( s公仔箱論壇將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
! u1 B6 n. D* {/ m$ ]6 K在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟$ b# i2 s: ]5 K _! P: k
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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