材料：: [/ M8 X" P% A7 |4 G4 [
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中筋麵粉 75 克
' { I$ U# I" k& ]' d! _5 D7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 45 克
2 G+ j6 |. O7 l% o l中筋麵粉 100 克
/ Z5 _- m# s( B* a3 v4 A7 B* u調味料：公仔箱論壇+ r3 `" J& q2 k, x* x" Z3 e8 |
5 P& x. h% U7 N" _# q0 D5.39.217.76熱水 30 克
?( @+ y C$ P v8 g5.39.217.76糖 30 克5.39.217.76% A: C% o6 d/ D- ?
梳打粉 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e5 y2 ?3 F) w" W# ]3 N3 v
南乳 1.5 磚tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 _* u/ Z" q8 `$ }7 F
油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o6 I/ _5 S' m- ~
鹽 1/4 茶匙
/ V0 G6 u0 g0 x: g4 X' Z/ J做法：
; G/ Z& c0 ?% m/ k2 k: e; k7 t& s公仔箱論壇
$ ?0 B+ X; J" W' ~3 _8 ~$ v8 j公仔箱論壇中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
2 ~$ F7 u$ j6 l! a+ _- P公仔箱論壇先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
t- ~# ~! c2 P# v- T5 u" V# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起# J) @" u* I8 S/ i) B4 ~
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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- [2 h B7 a# B( B9 y5.39.217.76分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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