[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片 1 o2 ~$ ?- ^7 W* A# {( Z
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n# G9 q2 J3 U' h( u
多利魚  10片5.39.217.76* w0 |: F' e& w: A  b2 _; w: o
鹽和胡椒粉  適量
! p1 ]  l3 V4 ^% x公仔箱論壇蛋白  1個
! c- F' R8 y# Q" o公仔箱論壇萬用松脆粉  適量
: b' q9 z5 E: G/ `tvb now,tvbnow,bttvb肉松   50克
) L6 ], u2 D, G沙拉醬  2湯匙) `! q5 O" x2 R8 m. E0 K
千島醬  2湯匙
  ]: x: g$ z5 f5 r作法：
6 I/ @, m' ]: @; M0 F5.39.217.761 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
3 I2 K3 Z! I! P/ @3 o) H公仔箱論壇2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
0 N+ e# J1 n, j+ K' ]3 l" p* A( }+ C公仔箱論壇3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 `1 V: V1 Y7 j4 g
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
( p# A4 i7 u' ~5.39.217.76公仔箱論壇" v, N/ y$ v7 h. N0 F3 r! z/ L

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三寶扣豆腐  . I' G; l3 G* B7 J
材料：
6 C5 G: `0 \2 K" i) O; H) p材料A（拌勻）：8 G: K( ?" G$ \# M0 h/ m
豆腐（打爛）  1盒tvb now,tvbnow,bttvb' Y$ M" M) L) ^
魚膠  150克
! n3 F+ U0 y4 m% Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1湯匙+ c" _& J  s( G. h
芫荽和青蔥  1湯匙" \$ ~) Y( ~2 l2 ?( d1 D; z, X$ s
馬蹄（切碎）  2湯匙" A/ X) ^: t7 ^( c0 ]7 w. D
蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 X1 q0 ~8 h. c
麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^5 ?9 }4 @  s4 p% ~
材料B（切片）：
" [4 M, c; O9 L; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊腸  1條9 O) b& o: N9 ?4 N1 A7 _
肝腸  1條tvb now,tvbnow,bttvb! ~' B6 d: N% E, Y+ E
燒鴨肉  1小碗
# d' P7 e+ p8 x" ~作法：
6 G4 Y0 v( B8 `( u9 \1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
1 W8 T, q3 \: C" Z" ^! D2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
7 T. y; w/ s4 w4 x$ s+ b$ l公仔箱論壇3 將材料B排入一個搽深碗內。
, S9 j, C. d$ S: ntvb now,tvbnow,bttvb4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R6 {+ Z4 `; a0 V6 s
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ r) N% e4 [6 A4 D( |# O

5 ~: O9 x" P% t6 g$ Y公仔箱論壇8 ]' [/ E$ \+ ^  I8 b- h% @
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子孫滿堂四寶飯  * ~% [8 Y) \; O# c/ q3 [! d8 }
材料A：
/ X% ~1 U3 _) u7 ]* O6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  3杯3 @& l$ O7 E5 n- Q. l" M/ @/ u3 t
水  3杯5.39.217.76+ O" m( g& Z) x* t4 O. c* D4 S
雞精  3茶匙
  _0 i, U( l2 l- M, `( T; `塘菇  8隻5.39.217.766 ^# d" j3 h  D- L
材料B（拌勻）：5 w" R% V6 ]9 C$ h: g- |5 X
雞肉  300克5.39.217.76# b- d& X' T6 i- }8 R/ }3 d- C
蚝油  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' m3 l6 Q, ]" L1 d5 {
生抽  1湯匙5.39.217.76; ?$ z" {4 N% n7 N' X
晒油  1茶匙
) J4 j6 w/ z" E: q7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙5.39.217.76' R/ I1 H: q7 I! K
材料C（切片）：5.39.217.76  J, F  x% W' T
腊腸  1對
, C& r, ?1 ?* a5.39.217.76肝腸  1對
$ y; u5 J; V, ]( d, k公仔箱論壇作法：
( j8 g9 i  r: h+ Q8 j4 [$ L1 mtvb now,tvbnow,bttvb1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。tvb now,tvbnow,bttvb1 |& {' B6 h  ^- D
2 轉中火煮至水乾。' |& G) Y% C$ [3 {* y3 O
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。; e5 s. [, L. M
5.39.217.76$ S  j/ H8 Z; u3 u

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% B! r) Q) S) k公仔箱論壇

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歡樂健康齊來撈  公仔箱論壇9 H) a2 S+ L2 \% q: {' R
材料A（每樣60克，切絲）：
2 V2 r/ E" j1 P: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽5.39.217.765 l0 x2 d7 G3 ?3 u
材料B（切絲）：
( P7 L- t" n5 R  I5 z. O" S8 G雞肉（煮熟）  100克
. I) Q' Z% }5 _) g' X海蟄  100克
0 Q# r% O7 |, l9 n2 a4 a0 o: D+ [* w, f& `/ U紫菜（烤香）  30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( G% [# i: I* V+ i5 E
材料C（拌勻）：% Y4 y1 a. U& i1 a( L& t
甜酸魚混合粉  1包
5 k8 d5 ~% r0 u7 ~5.39.217.76滾水  150毫升5.39.217.76, n! K; F% P4 b7 f1 @1 l* {) [
作法：
& B; _- F) p* Y0 N2 u2 y: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
1 Z* X) _" z- v7 e" k' Y. m' _公仔箱論壇2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。  w% P8 |4 _2 |6 {/ i

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!