[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
7 U9 P2 Q( g# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：  ^& V' y  c$ Z, r* Q& h- L
多利魚  10片公仔箱論壇( L# h% p: z3 r
鹽和胡椒粉  適量
9 c( X  ]- J! v5 d$ C( c4 c蛋白  1個. K0 T0 d2 O6 h$ |, l$ l: J4 }
萬用松脆粉  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 d1 J3 v. t. A
肉松   50克0 e9 y' Q4 u" Z% Z8 ^! y5 k  ^7 f
沙拉醬  2湯匙2 ]$ @+ M" g# ?% b9 ]1 N  O
千島醬  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, m3 Y+ F0 t6 H# O$ g
作法： # i, E& v  w4 `* P( N( `3 G
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
. S! T. D7 W' D' S% k公仔箱論壇2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb, O& ^, E7 X/ d
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。/ @! J6 d1 G& ]5 {9 \( T
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  
. M' X/ d" N, j, F  j) d; |tvb now,tvbnow,bttvb材料：
- r$ j6 r# _- R8 utvb now,tvbnow,bttvb材料A（拌勻）：
( U& T( H5 Z0 ^8 W豆腐（打爛）  1盒
; G- T6 o8 R# `" I魚膠  150克
3 }: O' \3 ~- X! o3 E公仔箱論壇紅蘿蔔  1湯匙
/ [5 H0 P, L. Xtvb now,tvbnow,bttvb芫荽和青蔥  1湯匙5.39.217.76) G& N" W: }! K0 `1 Y6 G
馬蹄（切碎）  2湯匙
! v  f+ ?: x; n6 }2 o8 X: C蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& x3 b! C( ~  c) O
麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k' b! _  X2 H1 X
材料B（切片）：
' h% c+ [$ z0 t0 otvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ Q8 J# V. Q
肝腸  1條+ m4 Z5 b% A+ p: `
燒鴨肉  1小碗
% V) Z  m5 Q; p. u9 p8 p' h作法：
3 i% Z/ }* ~3 P3 j9 A, U0 j5 L, h  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
+ s3 ^7 i8 w  ^, M5.39.217.762 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。6 c/ w  B7 s4 ?; B) c4 L! ^  v  v
3 將材料B排入一個搽深碗內。
" W' c9 |# P, y8 o4 Y1 q5.39.217.764 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。5.39.217.76* n+ P& C) S! N4 @5 E8 i4 {  @
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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3 O( e4 r# V1 z5.39.217.76
1 e& V9 ?) \5 X. X/ T3 y1 A; C公仔箱論壇公仔箱論壇1 r# h8 Z7 l3 s" t  B* x

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子孫滿堂四寶飯  
, K: i$ Y% q% \" L! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：5.39.217.766 \9 R( K3 t% r& [
米  3杯5.39.217.76. O/ y" }3 }4 a& y7 [( Y/ F+ d
水  3杯
/ ]1 Q4 j1 S" r# M! u+ Z# {雞精  3茶匙
8 t6 b3 D3 O4 I" K3 y0 y1 ^" M塘菇  8隻
' M5 t1 ~+ c5 P) w8 U- F5.39.217.76材料B（拌勻）：
+ ~3 ^& u& m0 d1 l+ {9 s7 z6 b: u$ m雞肉  300克5.39.217.762 w; x$ c1 m, j, u6 Q. h
蚝油  1湯匙7 O- j% o2 p6 z: J/ v( E+ q
生抽  1湯匙
; Y  C4 H- V! l6 Z& ~晒油  1茶匙
$ }4 `# P: b  U: s5.39.217.76麻油  1茶匙" [- u3 w) E' {- L' p' c
材料C（切片）：公仔箱論壇4 v5 ~6 ~/ a/ \( T* u6 J
腊腸  1對  u* h& y1 `; t, C# t% b% |6 a
肝腸  1對tvb now,tvbnow,bttvb) l, D. q" |4 i
作法：
) H% W7 K, K, T公仔箱論壇1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。公仔箱論壇$ a, L0 d; _- z+ c
2 轉中火煮至水乾。% H7 q; a2 H2 h( `0 G
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F% y7 t; n' \7 h7 r3 E5 {

" y, j# h( I* u, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 G& ?+ x3 O' A1 V
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歡樂健康齊來撈  
: @" `6 y1 c# y' l9 N* V$ w3 {7 y& Ptvb now,tvbnow,bttvb材料A（每樣60克，切絲）：
- i) N% q, ^( U1 {, e紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
$ Y, U: X6 }+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切絲）：公仔箱論壇/ x0 V( z3 l+ s5 j  E/ V/ P2 v* W
雞肉（煮熟）  100克
) C$ a: f5 `* E/ I. g# |) itvb now,tvbnow,bttvb海蟄  100克公仔箱論壇1 ~8 d2 s2 G6 k6 H/ h6 v7 T
紫菜（烤香）  30克5.39.217.76  `+ A+ g9 W' s; _+ f/ G
材料C（拌勻）：5.39.217.76( I" j4 \" P2 V; |- N% f7 g
甜酸魚混合粉  1包
+ E+ v/ L7 p* C4 r7 t  q2 G( y" j滾水  150毫升5.39.217.76* P2 |5 A4 a3 T; z4 E0 `
作法： ! a! U% [- _; v
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。5.39.217.760 O2 s5 G6 N/ R# r; |
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
& N) q5 x, l% Stvb now,tvbnow,bttvb

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

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ylwong74

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