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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片 7 J& L: Z7 Y# I- c# K! d, V
材料:tvb now,tvbnow,bttvb" ]0 S- q+ g, B  |: {
多利魚  10片# i' e$ z# m9 l# D( S
鹽和胡椒粉  適量' n# ?8 p' ~4 C: ~
蛋白  1個
6 E' `" |7 j" Y% Jtvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量公仔箱論壇- q  Q8 ?3 e. s% B+ _, A& {: w
肉松   50克
/ }% A) A' m, h% q$ W' P沙拉醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i+ }4 x) t1 z3 d6 K
千島醬  2湯匙
( K0 [* Z% M2 B6 c6 P作法:
, \" f' Q: e  I, U) f5.39.217.761 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
7 o9 w5 t" `4 t& f2 q' i5 R5.39.217.762 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: F. m: e$ ^: F3 i- S
3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
. a! s2 P8 q8 b$ v. [& v) C5.39.217.764 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。

! p% M6 o* o* k9 E2 P6 ^公仔箱論壇
& |1 `7 J" y9 s9 I' w  b6 B公仔箱論壇
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  / ~: K* b, @; m; w% N
材料:tvb now,tvbnow,bttvb" F: `4 q, _' A# g- ~
材料A(拌勻):
2 M1 O% X9 }" i% F$ @  H, i& K公仔箱論壇豆腐(打爛)  1盒
, ]  ~& g& C. K! ]- I& A* B: ptvb now,tvbnow,bttvb魚膠  150克
- M; P3 T* i0 a' q! r2 g: m. e紅蘿蔔  1湯匙
4 x% L2 s5 s5 I: \7 r7 i( Q芫荽和青蔥  1湯匙
, s2 c5 B% {( d3 {0 M馬蹄(切碎)  2湯匙
  e0 y/ M; i% X; x% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
% k; _# P$ H# K" @公仔箱論壇麻油  1茶匙公仔箱論壇) Q. v7 l, ^8 w$ a/ @1 A9 s
材料B(切片):tvb now,tvbnow,bttvb. A- P' X) H0 _0 k( |( e: y
腊腸  1條
! o5 D8 l+ u# ^( f6 P# N3 ~公仔箱論壇肝腸  1條* \; r8 y8 y0 v# H+ _. y8 [
燒鴨肉  1小碗公仔箱論壇8 j9 z. e% T: S
作法:
2 s( J/ U; [3 z" Rtvb now,tvbnow,bttvb1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R1 M0 X" N8 v; K2 r6 L
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。5.39.217.76" U0 G& B( z( }; c& B" {0 u4 c. o
3 將材料B排入一個搽深碗內。2 b) B" x5 u8 K* W1 T6 f
4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。
8 T% k0 |1 i* f  I' o$ t0 P" }5.39.217.765 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
5.39.217.76$ W7 y  }# T2 N6 P, _  T

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1 R) A6 `* j1 X, B0 S* Gtvb now,tvbnow,bttvb
子孫滿堂四寶飯  
, X5 O& H4 X+ l/ P# U  X公仔箱論壇材料A:
  {0 N9 q7 D# _9 R: F2 W5.39.217.76米  3杯tvb now,tvbnow,bttvb) L3 k/ v9 t% m& L/ Y' C
水  3杯
& h3 o& {6 V. Z/ Y+ ?  ^tvb now,tvbnow,bttvb雞精  3茶匙% k, J1 ~3 n, |0 L- w+ B3 ^0 B
塘菇  8隻
8 a* P- v: Y8 p3 @% N; o5.39.217.76材料B(拌勻):
# z- P  V0 A7 i5 l# O/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300克
, Z. Y% S: G( [% k2 Z. U公仔箱論壇蚝油  1湯匙5.39.217.760 L% h- v( A, R! Z
生抽  1湯匙
! d8 \& Z+ g( a7 j: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙
* j$ b% M  O/ P0 r$ v( ^5 y! ]7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙. ]; A' E6 K$ c4 K$ `9 r& W
材料C(切片):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ d* z4 H- R) N
腊腸  1對
& ~. T! P' Y1 i- P& O5.39.217.76肝腸  1對
  ?- U# M- D! r" ?8 Q5.39.217.76作法: & f" C3 r8 L& v  Z2 c+ ~7 k
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
& F' l7 \4 A- M- Z2 b- D2 轉中火煮至水乾。公仔箱論壇( o: B: t  S+ z
3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v. s7 U0 i& h
! O& I, M% p: q; W% V9 T
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2 T% Q+ p7 @- M# \' R  ?5.39.217.76
歡樂健康齊來撈  
% ?+ L: L1 b7 x& u1 Htvb now,tvbnow,bttvb材料A(每樣60克,切絲):5.39.217.76! R3 l4 _  N2 n* A
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
/ h( n/ j) k% y材料B(切絲):
3 K  `/ d6 b; Y6 _6 N雞肉(煮熟)  100克
# S# }- H, @1 o6 z2 |4 z& @海蟄  100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V% H5 {) j5 J8 ]; g
紫菜(烤香)  30克
$ E0 V! ~7 G4 h% w; R; q( p; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C(拌勻):5.39.217.763 R8 C" b6 C% l( Y, x7 g$ L
甜酸魚混合粉  1包: C( w1 b; X. E3 t8 a$ j2 l
滾水  150毫升5.39.217.762 G1 z: w, Y! A# Z
作法: 1 K$ j$ v1 f5 @2 p, G
1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。/ \& ~3 F: `) q
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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