返回列表 回復 發帖

[甜品] 迷你鮮果茶凍

材料:; t. v5 }6 S) N! I+ p8 W7 {5 M7 `# e
日本寒天10克公仔箱論壇- B( K4 ?, i7 B! O7 V$ W' O% q9 v+ X
奇異果1/4個5.39.217.766 O) c$ j/ Q8 e1 H& t* ^7 o
桃1/4個
, ]+ y0 o' j* k' h1 E0 s9 e5.39.217.76黑糖2湯匙
7 h! Z  A) V* t1 h8 \5.39.217.76Lady Grey茶包1個5.39.217.76& {! h/ |! G' d/ E& r9 m% ^& D
水500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z2 C9 r8 r5 L9 a8 P2 i3 v3 z
   
  Q/ R: I. X/ l  P, ~/ \% p* ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 w3 H2 t; @8 q0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;
% q: X! x* A' E6 @+ t3 n" `/ l2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
+ v/ F/ q/ y7 V6 M! o1 @5 x
% X' H0 K/ _# D* W& @6 a0 `公仔箱論壇小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。
i like it
thank so much for sharing
等我今晚試下先~
返回列表