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[甜品] 迷你鮮果茶凍

材料:tvb now,tvbnow,bttvb  |3 y; |' h8 y  S5 {
日本寒天10克
# X: ]" r$ {/ _/ V奇異果1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. m" a( S8 d
桃1/4個1 E5 T$ G$ Y# |7 F4 G$ A5 C( s
黑糖2湯匙
. v* e2 F# [8 b7 ]4 p公仔箱論壇Lady Grey茶包1個5.39.217.762 N' T; l8 u+ I+ ?3 d. G9 h
水500毫升tvb now,tvbnow,bttvb) T0 }) i/ [5 U
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做法:
1 H3 k1 V3 k1 r4 K* P9 y9 N公仔箱論壇1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;  B* W/ a4 z% ^% u6 n! _
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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2 B2 E6 X4 p4 u8 z小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。
i like it
thank so much for sharing
等我今晚試下先~
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