[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
. {$ G' T) ^+ U; I7 W" \3 y1 `5.39.217.761.水          400公克
% f( Y$ X  Y: E7 g3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　洋菜粉    13公克
& g" ^) e' J# o) Itvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖    400公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ }9 n* g. E
　麥芽糖    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R- [- K6 z7 D" E& ~9 z' N
3.白豆沙    500公克公仔箱論壇! W4 ?3 E; a; P3 o0 m
公仔箱論壇) W- f+ h9 U- f+ w# r
公仔箱論壇7 h( F5 _) b8 F; Y) o0 L. V/ L- t
【做　法】0 W" c( }( M7 X4 D' c
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
3 Z+ T9 y1 s7 @! |3 W) D. s0 i7 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ u* |! n  T0 V
(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
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(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  ! j- h- q2 P; ~% ?" {# ~' D( ^
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。