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蟹 柳 玉 子 燒


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$ u% N; V; B% X- z9 ^- otvb now,tvbnow,bttvb玉 子 燒 有 分 淺 色 和 深 色 兩 種 , 前 者 是 東 京 風 味 , 較 為 甜 口 ; 後 者 則 是 大 阪 風 味 , 並 會 捲 入 其 他 材 料 同 食 。tvb now,tvbnow,bttvb3 E+ y- X$ p2 E: B6 K) ~0 h
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材 料/ B3 S6 ?6 i: w- P3 d5 z4 F: V
雞 蛋 3 隻 、 蟹 柳 2 條1 Y+ k1 y- O7 E4 O7 o6 h$ I

$ |/ f; j* G- g0 v" a" [% t調 味 : 味 醂 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 日 本 豉 油 1 湯 匙 、 濃 縮 木 魚 清 湯 1 湯 匙
7 a1 [: l2 Y" J! G' p6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" O2 S. W+ b$ w) H
做 法6 q- c: C% k% A8 ?

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) o! E4 a& C" w$ e5.39.217.761. 雞 蛋 拌 入 調 味 打 勻 成 蛋 漿 備 用 。% B& A. U# Y* u6 z; N2 j. L+ h
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公仔箱論壇4 C, v8 l  `  a  W
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2. 燒 熱 玉 子 燒 方 形 鑊 , 下 油 , 調 至 低 火 後 用 廚 房 紙 將 油 抹 勻 , 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 , 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb; C3 A9 I# }- s7 n; e- ^9 ]

" X0 v1 A( G5 ?% {3 e) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹 柳 放 在 蛋 上 近 鑊 邊 的 位 置 , 將 蛋 捲 成 蛋 卷 , 推 至 鑊 的 另 一 邊 。
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4. 再 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 , 移 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 , 捲 起 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W+ x+ d2 W' H+ A. s

# B7 \! Z1 j1 \5 w& |! L0 `2 R5. 重 複 步 驟 ( 4 ) 直 至 所 有 蛋 漿 煎 熟 , 切 件 即 成 。
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