[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
6 P, o2 f( B1 ~, n( ^5.39.217.76秋葵 8條
/ n+ @. T& |, U5.39.217.76小饅頭點心餅 1/2杯
+ `! V5 X( p0 k# ctvb now,tvbnow,bttvb白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ x: B, g7 n' n% c( C" }
水 1杯 5.39.217.763 s1 e; J( h& `8 U' ]! i* W; M: Q

6 H2 S5 w& n& k' Z公仔箱論壇1.鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* \$ G/ }8 F# I/ S  \5 j7 q
胡椒粉 1/2小匙 公仔箱論壇& z9 O5 i8 Y5 t0 C- v8 \
糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; `! P. K/ i5 ~. u: U# }
椰子粉 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 X  S; ]6 @) M! g& t" ~
2.蒜末 1/2大匙 5.39.217.76. o' {  Y: W& \) T: l0 g
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【做　法】 公仔箱論壇; C' G1 a2 y+ J9 k/ K, T8 `
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb, K. N  o" d6 A+ I
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
, ~. z& E2 O2 \! I3 P4 e) Ztvb now,tvbnow,bttvb(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。