[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 公仔箱論壇+ f$ o0 v2 N* T# D9 b
秋葵 8條
, T6 D3 h  t  ?: f) K& c2 V小饅頭點心餅 1/2杯 0 n& ~. O8 N% o3 r& [
白米 1杯
  v9 X: o* I5 |1 |/ j" P水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 W' G" }1 j( a  C8 j4 H9 j% p

, L8 H% h3 Z+ [3 [( T2 j! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 1小匙
9 ~' S5 k0 F& m& }! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙
) y% P1 r% R# X( R5.39.217.76糖 2小匙
% D$ ]3 Q' C) itvb now,tvbnow,bttvb椰子粉 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e. B* @" N- q
2.蒜末 1/2大匙
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【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; @/ |8 o! }! f5 F, \% I
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 5.39.217.76) p; c/ F# f6 M
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 . |2 E: c& L5 J9 ]
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。