【材 料】 & |: k+ j4 m9 B& H* I4 l
河粉條 150公克 3 k0 v8 i# w- p' E$ J* f: w
高湯 200cc
: a; [3 w* Y0 I/ G% N( m6 s/ p& a鹽 少許 5.39.217.76* S" w) t9 F1 L' P
傳統肉燥 1大匙
! _" X r7 ` {& f: d ?; ltvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1大匙
- ?* r2 m. _# \/ `4 I* O5.39.217.76【做 法】 5.39.217.76! L. G4 B5 T* ^ Q5 B2 V
1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。8 ]; @0 h% T w+ B$ [% ^3 r
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2.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。! P. W4 f, T; N D( a
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3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |
發表於 2008-3-5 07:34 AM
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