[中式食譜] 乾 煸 法 國 邊 豆

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材 料
4 m3 ?3 B# a! T3 u* e" g! u; B. o  }法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 （ 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ） 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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4 A, K1 B/ X, l9 u6 ]) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙
; X: X+ Y% w' j- H) x# N5.39.217.76
, G: W7 U7 K* d+ d& O4 x1 U* ~5.39.217.76做 法5.39.217.762 X, O# ?1 N8 u) F! d; k
1. 邊 豆 去 頭 尾 ， 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 ， 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。
  u7 f+ y  C3 G: z) v( ~7 T
5 t, O1 ~  j* Q: `. |  J0 C  O* k" wtvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 蔥 花 （ 留 少 許 後 下 ） 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 ， 下 調 味 。0 V" s! G" H; |4 g; h8 b! L5 L

$ O+ z7 d. B+ ?9 _/ p7 z# a公仔箱論壇3. 炒 邊 豆 期 間 ， 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 ， 每 次 1 茶 匙 ， 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。  n' L* m  O  s2 u2 @4 z2 v

& W" p1 U! S- ?! F$ ^$ i# k. btvb now,tvbnow,bttvb貼 士
" y; D, e% L  r4 x% j% }8 o公仔箱論壇免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 ， 鑊 要 熱 ， 並 用 較 多 油 。

tonyyyf

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