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材料：
7 s& S9 u- I! t' W( j鹽.....少許
2 z8 `# c; U7 S' o# `$ vtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. [$ G2 @1 P2 Z# [! S6 | o
美國穀飼連骨豬排.....2塊
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沙沙醬材料：
% ?; L: A& V' D. l' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許# u0 X8 x+ _! M, w' c& c
蒜頭.....1粒
" a4 V* X8 S6 A7 @ K6 U5.39.217.76黑醋.....1湯匙
\& M4 U4 w' K( ]2 [& o) j$ j公仔箱論壇黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, Q& A9 t) ]' r- j/ _
紫洋蔥.....1/4個
/ t2 `3 s* s0 \2 |- I5.39.217.76士多啤梨.....2粒
1 _/ x% C2 \; m( b9 o新鮮薄荷.....少許) c/ y) @( R0 F
特純橄欖油.....1茶匙% h2 ^+ i/ i/ x$ m; ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T' F( s; I; S5 D* z* q: A
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做法：
4 e! ~: t/ s# N+ i ]( N% A1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
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2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。9 ]7 K, n. j S
/ P- S5 A3 Y+ ], _3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ o* K9 M7 Q, J4 S# M3 H' ?
/ Z. w4 K4 C1 C y9 `3 h M+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。
( P2 i$ o, `: [/ R- C+ x- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B1 c& r7 F, h) a, g
5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。
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5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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