[西式食譜] 麻辣香腸

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材料& I6 r$ r* c. R4 \. L* Z* y) g
蒜苗末.....適量" B+ l8 x. ]1 W5 K7 m! S8 X4 w
烤熟香腸.....1條
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4 ]8 A0 ~' _! i; r" W9 C! B0 I- W9 h/ b" l/ e
適量
5 e2 I- T6 ?# i$ E醬料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u6 l# T0 H$ F1 Y
糖.....2大匙
9 \8 d5 F; O+ F" j; J7 dtvb now,tvbnow,bttvb水.....360㏄
. `/ C. Y* I: G. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙5.39.217.76$ ?9 ]( ]3 b* t; z
香油.....1大匙
8 r- L+ S2 h4 U+ m( [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
+ t7 q. ?$ t( v$ N* j+ Ltvb now,tvbnow,bttvb海山醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X% L, q4 n  e7 O
太白粉.....1大匙
- E' x& A* Q2 x/ b6 R4 Q! R公仔箱論壇醬油膏.....5大匙
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1 n7 Y# s7 F" I: e. F9 X材料B
5 ]& e/ |$ U. B* N! t! k1 O花椒粉.....1/2小匙
6 Q$ n6 Q0 ?, ], j% K% n辣椒粉.....1/2小匙
) |6 K+ f, w4 B5 R4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
2 A2 D; J2 i; ~5.39.217.76
8 P- }) J" ^* v! p* W* j; t作法' C; N5 Z! B6 p" f1 M8 d
1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。公仔箱論壇, k5 l+ i1 U3 O. u% i
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。tvb now,tvbnow,bttvb5 E* _! C3 s4 f0 s" K5 Y$ y; I
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。