材料:
; }% i" @, {6 l6 S" {豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) L+ n- p8 F" ?6 {1 k+ Z
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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, C7 N8 N: d3 T) y: _* v5.39.217.76做法:
( b4 E1 A9 Q1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。1 p0 y( l* I. X5 Y
2 ^9 y% g' w/ }$ \% H( k+ F, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入豆漿把鯇魚炆煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 F+ d4 X( b7 m2 s) b9 t2 t
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3.把鯇魚上碟。
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) E, w7 a' M$ i# V# Z8 d9 X# z/ O4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。
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$ `' ]2 Q; s" c! I: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把湯淋在鯇魚上,即成。0 q( Z7 ?7 D0 K9 R N4 J
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Tips: 公仔箱論壇. D) U9 M. B/ I# i
像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。 / G5 D; P7 t" f
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