材料: : t6 E9 ^( P7 D/ v. R
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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* d: E% B4 `1 ^0 B( P+ ?3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ `& b. Y' l# A; u; L
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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% j- E2 C% Z! t! V8 j( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! I/ I i" T6 T+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i8 K3 @8 |7 r
6 U7 V7 A) C0 R$ B, _. A公仔箱論壇2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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0 g% }) P2 D2 f" j. D3.把鯇魚上碟。
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。. s7 [6 g; Z' ] B0 c
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。tvb now,tvbnow,bttvb& q: X" h( R x+ c0 f& h0 U
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Tips: 8 R) a1 e7 O! p4 i
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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