材料：
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豆干５０公克
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6 ? A/ G5 r( |' L7 _- j6 X5.39.217.76五花肉５０公克tvb now,tvbnow,bttvb J, |/ g. n7 C" g$ j5 `& o
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! e! g, V O2 D( Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮魷魚段５０公克% o/ l! o0 J' U6 s; y+ @! w6 d
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韭菜花１５０公克
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0 N; _+ P5 p- ]+ Z! @. Y9 u, Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜片１０公克tvb now,tvbnow,bttvb- h& a4 X6 f8 u. i0 J: S7 g3 Q
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辣椒１０公克
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) M6 Y) E: G5 }' S/ Y3 L0 Y! W5.39.217.769 S! P: J- G% w0 O$ h- k: z6 N: z
薑１０公克5.39.217.76. a1 r0 u; D" s) e; \
# L7 J* E9 D$ T5.39.217.76調味料：
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6 q8 E: B0 F* d% \) [6 I' X& ]. P韭菜花醬３大匙
2 i i* V; s& `, y1 b, f5 H公仔箱論壇2 C n. ?8 ?. {4 m9 d9 k8 x m
tvb now,tvbnow,bttvb* K8 F- x8 W( Z4 I3 E
糖１大匙5.39.217.763 F% `6 p1 f1 {! M( e- j
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米酒１大匙
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d4 O/ X k' \3 t1 q" ztvb now,tvbnow,bttvb
% @: p. |2 k( ?- V雞粉１大匙
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" K ~9 z. G8 K4 J5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y: f. D* C9 a+ o$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, ~3 I; L9 s
１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。- w2 }, u' n6 u2 N9 d: c" X0 B) S
7 @5 ~! K$ H2 t E5.39.217.76２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb* g0 J' `. i3 C3 F) Z& r
7 N. N7 G: z' c+ V5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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7 Z7 R1 U G3 z5 Y$ n5 G公仔箱論壇６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |
發表於 2015-9-7 01:18 AM
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