材料：+ L( x( b9 l) o' G7 O w- C, l
雞骨——3副
3 ` U1 i6 x$ B$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆——500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q! g( @7 j- `) [
冰糖——適量
G/ k$ J6 h' o! T' qtvb now,tvbnow,bttvb芫茜根——3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W# q; M, z0 u# w2 c5 ~" F
菜園雞——1隻公仔箱論壇! v9 w4 l4 I$ B/ P9 A2 q
鹽——適量
- s2 Y# Z- ~* {9 S公仔箱論壇沙葛——1個 做法：公仔箱論壇* G! @) o. f+ E3 d. q" t
1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 ?8 o$ n0 [8 R" I$ w$ \
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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