4 Y Y! x' \1 j2 T8 S公仔箱論壇材料:
! @( d3 O# X7 F I5.39.217.76鯧魚1條、蒜蓉2湯匙（煎香）、洋蔥碎4湯匙（煎香）、牛油2茶匙、砂糖1茶匙、九層塔1量杯、雞湯1量杯半、麻油少許、胡椒粉少許、魚露2茶匙公仔箱論壇" x2 C {/ |! O4 E
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4 W- _) r. U' K! m1 Htvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇4 _: x5 @. H/ y. Y
鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙- [8 f9 @- V B6 r! A! c
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& s* ^" R8 y3 V$ e1 w/ ?8 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
; p/ b7 C# N) B8 N5 C/ W5.39.217.761.將鯧魚斜切成2段，在魚件表面各輕輕割一刀，洗淨抹乾後，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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# {6 N* ]; ~) u2.在魚件表面撲上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出排放碟上。; f) {5 g5 q! m3 x6 _
8 R- v# T, ?" r0 v$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、洋蔥、牛油、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮約3分鐘。
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4.將一半份量的九層塔切碎加入湯汁中，以生粉水埋芡，淋在魚件上，再撒上餘下份量的九層塔即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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