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+ E- G( F1 @6 S* A0 Stvb now,tvbnow,bttvb急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) ], k$ u7 X' D1 ^& y2 G! Y
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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7 ?4 c% d; c! g- {5.39.217.76做法: P1 l" F$ P% j) F1 V
1.蠔肉解凍,清洗乾淨。公仔箱論壇6 k0 e! ?) j0 G4 r) b
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2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
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3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。) \$ T7 g# [% K* v: w/ F, r+ X
; Q0 b# G, Y/ q( X: T, I6 F2 _tvb now,tvbnow,bttvb4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。公仔箱論壇* z( _( ?0 {* c2 }
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5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。 |