' f- O+ E8 k7 C+ V材料: 公仔箱論壇. W( i5 ^! I; @9 X" x. ]% X
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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調味:
7 n5 |7 }/ k$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- \9 R* e! F+ I5 o+ f8 i3 l2 {
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。% Y/ y* C5 K. m: [/ }
" ?8 L" }0 i: W7 Q6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。: o* `' Y! h$ v4 V& n2 T2 f
9 q8 O: Q3 {( s2 W5 z: e9 R" Q3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。5 }1 s. \0 G0 K5 q& l5 S9 g! E
7 W0 `: |1 Z2 ] W4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。$ m+ w7 h& P: U5 }4 e% C
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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