台灣有很多人喝兩杯酒就滿臉通紅，但是你知道臉紅其實並不只代表你酒量不好，更可能是身體在暗示你，你的骨折機率跟罹癌機率都比一般人高嗎？
: i/ u4 X; B; {* _7 a2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K. ~8 }* {- o8 [" [ s$ K+ s7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體一旦攝取酒精後，就會進入下面這一系列的代謝流程：首先，乙醇會經過乙醇去氫酶（ADH）代謝為乙醛，而乙醛則會再經過乙醛去氫酶（ALDH2）代謝為醋酸，除出體外。乙醛具有讓微血管擴張的功能，飲酒後出現面部潮紅，便是表示身體無法正常代謝乙醛。過去美國史丹佛大學曾公布研究，發現亞洲人普遍缺少ALDH2，尤其台灣更是超越中日韓等國家，有多達47%的人有這項基因缺陷。 5.39.217.76* ^+ q! U9 \& a" |1 I9 z
8 g- p3 _$ h. s9 Ctvb now,tvbnow,bttvb嚴重的是，乙醛早在2007年被世界衛生組織列為了一級致癌物。 * k K1 I0 g: ^/ u
8 D' x% O* k+ M2 J$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而日本慶應大學近來則公布一份統計發現，ALDH2代謝機能差的女性似乎更容易骨折。統計調查了92名大腿骨折與48名未骨折的中老年女性發現，未骨折女性中ALDH2代謝能力差者比例約為35%，與日本平均比例相當。而有骨折情形的女性出現這項基因缺陷的比例卻高達58%，骨折風險也是一般人的2.3倍。 5.39.217.76" T8 E( S0 K |; L
- t5 J) E7 P$ T9 ~+ A5 G6 B- ctvb now,tvbnow,bttvb研究團隊經過實驗後發現，乙醛會抑制造骨細胞造骨，這也是長期飲酒後骨質變差而容易骨折的原因。此時如果服用適量的維生素E，可以恢復造骨細胞的造骨功能。
7 E6 W* F" |* f* A' z% p5 h5 ?5.39.217.76
/ P) ?* }, ^1 a% b但是值得注意的是，一般成人的維生素E建議攝取量約在15毫克，當攝取過量時，反而會刺激蝕骨細胞產生，加重骨質疏鬆的狀況。也因此建議若真的要顧好骨本，減少飲酒量才是上上之策。
2 P$ [( e& y7 P; U7 L. r9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 z! x! h* c/ [" C
6 Y! k- ^8 t9 d# F% z1 o1 P公仔箱論壇5.39.217.762 `! R8 Z+ A: M! R, K
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6 t3 t) {1 K8 d公仔箱論壇健康／陳建甫編譯 |
發表於 2017-5-22 03:01 AM
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