自制血肠
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4 \3 K( P1 j' o# A$ [0 G, X3 x- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：猪鲜血、明肠
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4 @8 X8 d- y8 q& V9 e/ jtvb now,tvbnow,bttvb 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成tvb now,tvbnow,bttvb3 ~' p6 M# m$ I% e( K
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特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 tvb now,tvbnow,bttvb" j# S& H( I; r( j% k' _
9 c9 B5 |; Q7 B( q# l- @, L6 J5.39.217.76酱大棒骨5.39.217.76; g2 G8 Y& N) l& Q6 o2 n9 Y/ t
8 b- D+ p6 @8 @7 E( ^* N3 u% b" k, N5.39.217.76 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A5 Q' H& Z3 m* Y& w* g( Y* K
. C( ?8 A/ `% ^2 v% A$ I9 z 做法：酱制而成
9 c8 b( _3 H( p, Y* J: mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* l; y5 I& O7 L0 O! G; V
特点：肥而不腻、酱香味浓5.39.217.766 g0 i9 B H: f- @' @* s
; ~* Y( R! S2 [8 b+ r Y( O5.39.217.76+ B& ?+ p8 h$ ?0 p7 M$ e/ E
粘豆包5.39.217.768 Z5 f2 {7 B8 V; W8 S
( { x& l; V7 U& p5.39.217.76 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
, a, ]# J6 A3 q) j% P, D- w* j6 _/ \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 V1 T- n& a* l( L: q0 H$ X( n5 Z9 e
做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成) t j% D" C7 {+ ^+ ]; H' c
$ R' }/ J/ f% f {3 C7 e公仔箱論壇 特点：粘嫩、爽滑、香甜
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% i7 F3 O/ f5 g3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D) l+ M: Y- O) D
韭菜盒子5 n3 h/ H9 N/ B! ^4 i
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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& V6 _% `& C0 f. i2 F- j 做法：煎
8 ?% e1 _+ R4 w# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b3 B% W4 K7 H
特点：外型美观、口感清香
6 Q5 g( S( s+ M) ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j( w8 x t* Y6 S' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 ]. ^2 m0 a5 [
很有特色的五彩大拉皮
& M7 G( c$ B; F+ E2 D4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! y1 ]3 A! n8 V b2 a) Jtvb now,tvbnow,bttvb手抓羊排
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! Q x% q: d QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染tvb now,tvbnow,bttvb! ?" U$ M: Q$ |* K s
! J3 d/ a3 X1 ]7 W8 X6 c: r& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
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特点：干香、味浓、孜然味突出公仔箱論壇5 J" j$ X9 n# ^4 O R, r* q
 公仔箱論壇6 i% h6 S9 f' g& I) }) O
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松仁烧鹿筋5.39.217.76+ p \1 f; y* S: D4 ]9 Y. {. \
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁5.39.217.76( y$ U; I! h2 r
% c) T$ N& E4 d: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
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- _7 z0 q+ }# j& ?' m% N" L5.39.217.76 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
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滑子茹炒黄瓜香
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- @0 j" K5 S& C9 a5.39.217.76 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。公仔箱論壇1 I, j7 @# ]8 @2 p& i: q3 J
. w1 x0 ?8 J, N3 F 做法：烹调方法、炒溜而成* \" k% c0 D3 g
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1 h) H! K I: L ]$ n, @$ e0 Z. V家传砂锅鸡* k6 v* \5 o8 a( e! D# d6 v. L/ K
5 b& S/ @3 F' S! W. y 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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' c, o [& g( P- r! dtvb now,tvbnow,bttvb 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香公仔箱論壇, p8 a' `! m' S3 Q$ ^ z8 Q; a v& ?
4 e7 R; R/ l" q: d9 u9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# H% Z- X0 M; d7 {& a
小鸡炖蘑菇
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。5.39.217.76/ u$ V2 u# p& `. ~- T8 h5 K V0 G; P/ h
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- W# D: x. R5 o" ?0 }& O 地三鲜. e/ }& s9 b% O' C
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7 r( a$ C8 ?6 l& |9 @ K4 r公仔箱論壇此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。! C! A) W" B/ l
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* s; R& ?8 \9 G, Ytvb now,tvbnow,bttvb呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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