清蒸武昌鱼的做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 t3 ?- I) e2 b/ Q
清蒸鱼---孔雀开屏
/ ~! `' s9 U5 t8 l 这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。tvb now,tvbnow,bttvb9 J% j4 _* j- c! t+ b) s
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！
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& b0 ~ f* J B% G5.39.217.76摆好造型，淋一点料酒腌一会( |4 B( D9 Y& ?' }4 U4 [% B
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D& ]8 n$ v7 U! `+ l5.39.217.76摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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/ c2 t" Q2 s X' \! r% ?tvb now,tvbnow,bttvb将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒* U* s q" |+ Z) s, S. z% P2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. t$ K) R8 z/ A" B; M
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% F( w" {0 ?. n2 u- M造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。
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; M9 j% q) n+ {$ n1 W! N 谢谢观赏欢迎品尝～～公仔箱論壇4 d2 H7 g2 N2 Z! f$ d1 S
) q2 Y+ {2 Z1 D0 U公仔箱論壇学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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