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材料
- c, T4 m: Q5 r+ S) Qtvb now,tvbnow,bttvb600 克(斬塊)排骨
8 L9 H8 L+ m. J3 _1 棵(切粒)青蔥
4 r0 x2 R4 v9 ]4 v, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb6 f' q4 Y+ Y' _( ]. ]
1 小匙薑茸
, X" n; c" ?% j* u2 [4 ?$ {% U: |1 ttvb now,tvbnow,bttvb2 大匙炒香花生碎
3 O3 t& z2 C' l8 C" v$ M公仔箱論壇750 毫升油, h- x: @/ S9 k: g) ~8 j
* M F+ [5 s" c! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(混合)
' f/ x+ k8 g7 W$ y G5 j5.39.217.768 片山楂片5.39.217.76) B* M1 G2 g5 R4 p/ [
2 大匙L&P醬
: M% a- w/ a3 _5 n# |9 i+ y0 q/ u2 大匙蕃茄醬
7 Q% e1 K3 A; A: D4 A* e2 大匙糖
. S3 ^* j. [" P7 n7 w公仔箱論壇1/2 大匙生抽
/ A: _% K4 m0 X6 y2 y" q5.39.217.76250 毫升上湯tvb now,tvbnow,bttvb7 l; P3 x+ F' A. A6 _
7 c5 }' J4 t, i6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( O0 U" o. f) L% N W2 大匙L&P醬% d& |# L3 q5 @4 p% N7 o; T
2 大匙生抽7 ]5 J$ \9 U& z) f5 [
2 小匙薯粉tvb now,tvbnow,bttvb7 u% S' M* |$ d& W+ H" X! y- e
少許胡椒粉、麻油
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做法5.39.217.760 k: x9 K m; v" ^$ x* P
1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。
; b9 B: N% K0 R# |) @) {/ x5.39.217.762. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。公仔箱論壇7 H \: ^5 A" W1 W- e, f0 d/ p
3. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |