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[中式食譜] 金沙排骨


& W: V' R- ]" D7 S3 K: q& \) ?% U& ptvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76) Y  Z% w3 X. F1 X2 E; @1 o
600 克(斬塊)排骨
: ?6 S- W% ]; P+ B3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1 棵(切粒)青蔥
5 I" b- W/ d$ ~4 ^4 b7 a& y2 {1 小匙蒜茸
" T: ~0 K0 V/ q! f; Q公仔箱論壇1 小匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb% c$ S- G4 Q. ]2 h
2 大匙炒香花生碎
; A6 V- I$ I6 ?% etvb now,tvbnow,bttvb750 毫升油tvb now,tvbnow,bttvb3 y$ O5 F7 r3 D, d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# z! \. o7 l( g9 O+ O: v
調味料(混合)% m# h9 C$ g7 L
8 片山楂片
( u4 h# J, R/ V0 T/ z2 大匙L&P醬
4 v; U# X) i' v( r+ ?/ t7 W9 g2 大匙蕃茄醬
" ]! \% t. Z# g( `/ k5.39.217.762 大匙糖4 T7 L3 ]8 y( z5 u
1/2 大匙生抽
% w& ]1 z8 p. Q; y* T5.39.217.76250 毫升上湯# Z' v- j) h- c' h" t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. n6 P% M& X* J* X8 u
醃料* d% f5 r+ f5 n, X7 @; b* a
2 大匙L&P醬
4 K) m2 Z/ Y- s! Q0 n, w# \5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb! f  u( G; z! _+ V, G; N3 L: a. ~
2 小匙薯粉
- H# v9 W2 x; T; w  k4 _* p+ gtvb now,tvbnow,bttvb少許胡椒粉、麻油0 s) r" o; X$ h) |0 c

  b4 i# y  o2 O做法
: @' i, e. b% D0 j9 E! {. R1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。3 B$ V7 m8 K$ d/ a1 \& J7 h0 G; W
2. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。
8 f' o' e: u) \2 k& g' y" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。
L&P醬..是什么??
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