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[西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料:
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日式燒餅粉 100 克tvb now,tvbnow,bttvb" v/ i" L+ z- j. A( |% h, m
水 160 毫升
' Z5 U% j5 @4 F& j3 ]: F; r7 n  g- ]公仔箱論壇椰菜 1/2 個
8 ]  T& _# X5 A; V7 v: |- q煙肉 4 條 (選擇性)
6 H+ ?$ y) h+ b% g雞蛋 2 隻公仔箱論壇5 t) Q  y: b  t4 R
柴魚片 適量
) u) M' O2 d: _* {" n紫菜芝麻 適量* @& h% m+ N# M, ?; l, R
七味粉 適量" \  y8 b: _- W/ o; u& R
tvb now,tvbnow,bttvb3 h4 A- {& k0 z/ X9 i2 ?
日式照燒醬:
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) m* y' P; Y; E. ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2 湯匙
1 C- T( {7 m- I0 ]$ m8 g9 s- q公仔箱論壇蠔油 1 湯匙' n" L6 K9 z2 }: L% n
糖1.5 湯匙6 W( l, ^8 D2 z9 x# S! R% a  ^
麻油 1 茶匙公仔箱論壇4 y- L6 d  A0 A
水 1/2 杯
$ Y6 M" T$ b, x7 i( N粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* b5 r9 ~3 q7 ~. w" E9 h
黑胡椒粉 少許
2 I9 ]( y, P9 d3 U+ I( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X% ~6 k) w; e2 B& s% y
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做法:
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雞蛋打勻,備用# X; K2 `$ p6 l/ G1 {% \
椰菜切絲,備用
( o" p3 F4 E1 Z: y! b% S5.39.217.76燒餅粉加水拌勻,加入蛋液拌勻,加入椰菜絲拌勻,靜置片刻
4 s: Q& D  a4 k6 P+ s- `5.39.217.76照燒醬材料拌勻,放入小鍋煮熱,邊攪拌至杰身,熄火備用
% B, v  }5 f5 O; M2 _6 J3 C. N熱鍋落油中火燒熱,放入椰菜絲蛋漿,上蓋煎煮約 5 分鐘5.39.217.76: k+ F) P. P% d& t6 d
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟公仔箱論壇% ?, ~- A# c" R/ A! N
淋上照燒醬,面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉,即成
日式燒餅粉 邊度有得買阿?
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