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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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& d6 M5 @) V9 u+ y: n! o4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% I1 Q) _$ M" S5 Y

0 y8 l9 |2 g" ~5 t) V. }6 Q- ~) p5.39.217.76食材
8 F+ W* w$ m8 @8 F/ \2 k! B公仔箱論壇水.....150
9 j9 F; n) a; X! n雞蛋.....1顆
; O2 T8 M) w6 F$ t/ P白米.....150g
/ \- i9 [* ^4 B; H5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉叔薯.....2根tvb now,tvbnow,bttvb2 W  `$ T7 d  u! r0 y. r) w
乾香菇.....2大朵
& q9 P/ G. Y3 @6 ktvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....2小株公仔箱論壇4 g" s+ h1 g7 c/ G7 `1 I8 U# V- D

6 ?4 t( d' [$ J& `  T% v3 s, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# \9 ~6 s! N! E& J8 V/ p
主要食材
! {6 V6 u! J# I& V0 D公仔箱論壇果木燻雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: p2 F/ ]/ }5 j1 S! b- O
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9 {2 l, Q1 S3 Y+ N調味料
' f6 K9 s* i& r$ F/ Z醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, Y5 g# w1 D. E! Z" B$ h
橄欖油.....少許/ l1 M% z( h4 Q9 T( M% W5 }

  B2 Z" T1 k$ \# [' V# _1 n  H- B. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m  \% m+ x; c  _
程序
; h) o  E7 ?9 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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  H* x5 o6 t' ]5.39.217.762. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!  b# ?% \8 K6 b0 R
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!公仔箱論壇+ f% b9 i/ h& Z  p# [
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣公仔箱論壇" |2 F3 j# T: g0 K  @
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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& E. R9 i4 k6 F5 k" H* s& m6. 煮至大滾!tvb now,tvbnow,bttvb9 h! f9 S% Y' _: b: @* V/ g

3 ?1 y7 W. N, d6 a( z& N) n8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 C7 I/ [& A5 |9 I8 z
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊5.39.217.769 q; I! v6 k( }+ Z/ f' X

6 Z  v# ]1 p/ `' q5.39.217.769. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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9 t* @3 A$ h2 ?9 L' V& i10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!tvb now,tvbnow,bttvb9 c- v7 I9 O! d* A+ N6 N' N
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