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食材" h0 A+ o" }8 y
水.....150
' t( {/ {( S0 \$ b8 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
/ c5 V6 _; w# etvb now,tvbnow,bttvb白米.....150g
. @# g; q# {' p( \6 d, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉叔薯.....2根公仔箱論壇* w: K% u F6 e- k7 {
乾香菇.....2大朵
9 e% p* X/ C% i2 Y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....2小株5.39.217.76" u& l6 O) p0 S) ^; {# B
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tvb now,tvbnow,bttvb- m+ f" K" b% d8 h. V
主要食材
- m6 C# B1 X0 l% G/ n5 |, Stvb now,tvbnow,bttvb果木燻雞腿.....1隻
0 h+ L1 ~, u) v& P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, h& | a. _7 E; Q2 T
2 b. l, p5 [$ Y' K# v9 F6 O @公仔箱論壇調味料
( [1 \" @6 w. ~2 I+ ^, H' ]2 _0 [5 i; {醬油.....少許, d1 f- z! L( d& l9 t8 v8 K
橄欖油.....少許
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程序公仔箱論壇4 v/ w2 d% p8 d! \3 d
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!' P3 c; w" ]& g
+ W9 Q0 K) k: c2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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0 i0 N. a$ I: a) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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- `3 |5 j( ^- f u( r& K5 Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 煮至大滾!公仔箱論壇7 v n; u" j+ i! O6 M% P# @/ b/ o7 m# l
; ] @' W: C& F# n# ^7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!, y+ |+ m( |/ u! Y! J
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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* M) N( `1 F' t) Y8 a0 t6 K9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!公仔箱論壇, W$ l+ S2 H* Z m& Z7 _% ~7 k
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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