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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)


, n, {. T) Y" H' b! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76( S. _- \7 |( v- W5 o
蔥.....2棵[切段]
4 ^- B( y4 r  O! g4 l+ T8 |tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....400克
8 y+ W) h! `* r  Wtvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....[伴吃用]$ ?/ s2 ^5 j8 p
栗子.....170克[煮熟]
* `7 R+ }6 e" Z/ M& u5.39.217.76廚酒.....1湯匙[隨意]
* z) D' i+ q5 z/ `: Q, n" v公仔箱論壇蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M% _/ \& @- k9 @; |2 g+ J9 A
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]
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5 d5 O4 @4 a) o2 B. |0 C# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y% D0 J% U$ _0 D' e) k- J' a3 m
醃料
9 ]/ d1 e9 O' k$ @% B5 h" t8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙5.39.217.76  C3 X" [- r0 y5 ]- V
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇: `! t/ l6 B& o% Y
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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- Y. p+ c% k1 v% }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; X9 B3 f& M4 G. L% V) j4 I" ^
芡汁
+ Z( E$ q8 j. w  f: Q$ O公仔箱論壇糖.....1茶匙公仔箱論壇, B0 P5 K& E  ?5 m9 ^
水.....250毫升5.39.217.76# N; D1 [* B% R7 B3 J
粟粉.....2茶匙
$ l% I. e. s, q" `+ s- l2 Ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙
3 ^7 {, N2 e  [% P* u% m( O9 j, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e2 h  t. Z5 U; ~! r5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M) ?# C/ W% p$ v( M8 o4 Dtvb now,tvbnow,bttvb程序
# u. Y  `) g; x' s0 @+ A6 T公仔箱論壇1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。" G# u) v6 E. v/ d3 u
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。; ^3 P' I5 G. t4 [1 f+ x- ]; F. d

, Z  Z3 p3 P+ X% _" z- B( T4. 吃時伴以生菜。) U2 [9 o: p3 U+ }. y& u/ ^- O& v
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