8 f4 T4 G9 k- P5.39.217.76材料 (4人用)tvb now,tvbnow,bttvb; x- |' B5 c; U0 U
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u- v; a g. F- e1 r0 V, E3 t' z2 O
蘆筍.....4條. \( v( ^1 d& A& e* v; M+ T$ Q" q
鴨蛋.....4個
/ W+ ?" Q: g: G) w' S0 r酥皮.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb/ D! g/ E7 h2 l1 x2 V8 T
煙肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' ~% ~* k/ g
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做法
7 E7 [& u4 A, ]$ }tvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆筍去掉老筋,切段,煙肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i5 l! i* r1 S: ?
, V. Z" u: |8 p0 `0 S' w, ?1 N2. 酥皮放室溫至軟,將酥皮一切四成四方格,其中兩塊,中間用刀切交叉,將兩塊酥皮疊高,有交叉的那塊放上。
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3. 將交叉開口位捲起,用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。, l" O* K4 B" P" {
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4. 用一鐵鍋,下油,掃勻四周,燒熱。轉中小火,將酥皮放入鍋,加蓋焗3分鐘。備用。
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; f3 }% z" [+ O9 a5 [, }+ A+ Otvb now,tvbnow,bttvb5. 用一易潔鑊,下少許油燒熱,放入煙肉炒香,取出。
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0 m! }! w1 M, B0 g6 D$ N, ^: X5.39.217.766. 同一隻鑊,加入蘆筍,下少許鹽,炒勻,取出。
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( s" f* V$ D: l! ^* Z: E0 ^tvb now,tvbnow,bttvb7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內,小心倒入鴨蛋。加蓋,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。6 {" P. M6 ^2 F2 \+ s
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* T3 b. l$ |( X1 |, _7 Q" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如愛吃半生熟蛋,可以把酥皮先焗10分鐘後,取出加入鴨蛋後,繼續焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w H# g1 q% |7 ]' L% {$ p
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