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材料:
7 U9 }' D2 B; [馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯公仔箱論壇- B+ X% n: z4 w8 t$ F2 U: p. g
" F1 e# P) T. ~+ I1 g! T公仔箱論壇5.39.217.76/ C! u' ]: Q) x/ I+ p- l
做法:
; ~4 w0 T. j# @0 ~' ]9 x- j1 b1.煮滾3杯份量的水,加入片糖以慢火煮溶,再加入馬蹄粒煮勻。- Z* ^# C& S' c# N- F7 H' e8 }
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2.馬蹄粉倒入3杯份量的水,再倒入吉士粉及澄麵,攪拌。
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0 I+ z. H+ [2 G' L3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中,攪拌至黏稠狀。
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. q$ A* C" Z5 x5 @$ j: t$ s/ v5.39.217.764.將所有材料倒到鐵盤中,再以大火蒸20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb" q- [& ]! n/ w: T
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