材料：' x/ Q+ b. {! T6 a+ y: k! k% w
急凍大海參1條(約20克)
0 Q, ~1 l) e* {( M! ~" s7 M公仔箱論壇有機珍珠菇1/4包
7 d) S; v1 b* Q0 m N- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機紅椒半個
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8 }, G* J- I* W3 j5.39.217.76有機細青瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb' R) ]: E" n' J8 X' I! c
有機羅馬生菜1/4個公仔箱論壇1 m5 `( @, ^+ z' Q' F8 Y
飯半碗9 p# B! ^5 D4 J. q7 t
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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/ G) Y2 O+ H# T7 J( x3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
( D" U% a) q) ]7 b# z! j" s蔴油2茶匙公仔箱論壇! `. ^* e/ r9 P6 |* ]2 B4 ^
蒜蓉1湯匙
: h( y) D* A. t, T* h8 g& K: T5.39.217.76豉油少許) O0 F) G D8 M! n0 z' d. r( @$ o
沙律汁適量(可不加)
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9 m9 o: {# F! I w* F3 }tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76) a/ V1 o) M9 _7 m, G% w; d. n0 \
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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4 o. a, o6 t8 i2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。1 X# A( K" H3 g6 @ U
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。5 `! N( b* n: b1 U
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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