雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。tvb now,tvbnow,bttvb# R2 v7 C) g6 }, ~" `1 |# o
, s6 o- g, e' b7 S2 h0 y. _臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。公仔箱論壇. z) I+ X$ j: n4 [
- l- T" T' k }, ^7 L7 ?5.39.217.76蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。( U s) {# ~; A
6 ]# ]' O1 L8 W; h+ h公仔箱論壇蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。5.39.217.76) K- ?3 @* Y& H8 B7 J5 m0 r
' c$ C; s# a$ K1 n" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A" ]' Q4 ~/ ] |1 ~$ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
& N! Z) `$ E. {5 q; }6 b2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 3斤
7 f9 x, m8 i6 O* t5 ^) Q+ y粘米粉 280g
1 ^& E8 w1 P( P2 E; [6 W. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 90g
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盬 2茶匙公仔箱論壇3 p9 T# ~& ]1 d- E: j2 R* u* I0 k) z
蠔油少許
4 p1 r! }+ Z R' f/ l. @; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720ml
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蒸好放涼，煎香配辣醬更好味- _8 t& h% P3 E2 B( A
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發表於 2015-4-23 01:11 PM
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