$ h4 w9 z; ^( C- y- t材料:
- a7 D7 C4 f" d1 N2 X! ^) L" E' ?1 \" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基圍蝦250克、鮮粉皮200至250克、唐芹1棵（切段）、蒜頭1粒（切片）、乾蔥4粒（切片）、紅辣椒1隻（切片）、豆瓣醬1湯匙; r3 E0 l* E q6 p
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* h6 l' w( R! z& M8 \tvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁：
, m0 D0 B3 f9 g! s' R# A公仔箱論壇清水半杯至2/3杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（後下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. o) t/ O! d5 B$ Q0 g( f8 J
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+ l7 I' W; ]5 w5 `, I4 z% Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 w% f( \6 J% q/ T) B1.將蝦濾淨、剪鬚；粉皮沖淨，切粗條；其他配料切好備用。
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2.燒3湯匙油落鑊，把蝦煎香，取出備用。
0 y) ^) B0 W% L4 M& u3.用剩餘油爆香配料，灒少許黃酒，注入芡汁（除生粉）煮滾，加入粉皮煮滾，用適量生粉水埋芡，最後將蝦放面一滾即成。
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發表於 2015-2-7 04:17 AM
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