) }9 `( o! d6 \0 D$ g+ j3 l5.39.217.76材料: 5.39.217.762 S" k! n0 o9 j% E2 H7 _( y
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙公仔箱論壇0 R, v$ R! K) L! B
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* \7 _$ i) L o1 U! c, A' s9 g調味汁料：
! K4 o5 J, c+ o& T) z: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許7 U0 ^! h% E! t" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% Z- D% i/ J2 [, ?# t0 J
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做法:
* S% `( N# k$ S' L& a1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。5.39.217.76$ k- e2 o4 F0 W7 b+ {2 r
5 I- y e4 Q. A8 a1 p( L& m+ ^! l: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。5.39.217.76! _7 A( h. w% X1 b- ~8 Q0 S
5 I. f/ {! z+ U: f- V$ \8 [2 K3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 R- A$ J [& i) a; l) w, x
2 m0 i' l$ A; h公仔箱論壇4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。, h" |6 y7 m7 _+ s+ ~
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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