[中式食譜] 老菜脯燉雞湯

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材料0 R/ t) e+ ~. D0 |# G" S6 {
老菜脯.....200g' C$ a: g+ d# g, `
雞.....1隻
! J& R3 |% i( d, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....100g
/ C  A& t; e5 d  a* J) T# G. i米酒.....適量
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8 X! p* S$ }) V' {* w公仔箱論壇作法
0 J& y; P. r3 I' G9 `; P# `+ \1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。  |4 |0 S% `7 ?2 f0 }