[甜品] 焗雜莓沙巴翁

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }3 l( R. {+ Q9 w% k
櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" Y3 A9 X3 c" M( L9 Y4 I' p8 ~2 t( \& R

: ]4 ~! V. J6 f: |) n: htvb now,tvbnow,bttvb沙巴翁汁
7 w6 L9 d. V* H& Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- \" r9 m8 B1 x: W6 i

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1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。
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) a; E  x% y" |公仔箱論壇3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。
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