$ I/ C& i! M5 [! a& e公仔箱論壇材料：
9 d: L1 h; @' U6 Ztvb now,tvbnow,bttvb有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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* ^: p$ F1 h/ @& X1 d公仔箱論壇5.39.217.764 G3 g) h: n4 X* T _
醃料：( ]. L# e+ n/ R
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許% N- y1 f1 w$ H" N& i# V# ?
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做法:
4 k: K' E! T8 E q0 c, J# ^) Rtvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。! b% d& ?3 }# R
0 B. ?* e: J- B. H- z2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `" m5 j8 @! ~ E! ~" u# M
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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