, k; A$ p# }. u, j! B0 f材料：5.39.217.76* Y! z" ?3 Y8 k0 _
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量. a; t3 i, y7 A; J) w
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5 w. j/ {% {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：5.39.217.765 b8 b! ]# g! O1 _ s
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
c. O( H, Q9 d9 b. ]: S0 t3 a6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. x4 _ I5 V, j* C5 z做法:& m f4 K4 c+ ~2 m: x/ }
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。# J; r) `% h, r! _& s8 F% q
; H. F: t2 e$ k0 T, x- m- r公仔箱論壇4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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