[中式食譜] 薄荷千島骨

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) x  `  k2 V( utvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 y% C' p1 Z# L: h7 t5 a6 ?% ftvb now,tvbnow,bttvb有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量/ p  n( ]" Z  p
5.39.217.761 M: v$ g6 o& [! i" G

  l, W7 ^9 D/ x: l+ J+ N醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 T+ ]$ w  a! P! e# I6 U2 u& S
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇/ S5 Z) Q) H$ [  L5 P$ E% R

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做法:2 H$ w; ]/ N2 A- t6 y
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。" X& ]  b1 H; f' z
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
  B) g6 `3 y9 `. f6 v) V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f+ z. M' j2 g( Y* _6 t& _
3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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2 t& W/ Z! E0 ?5 ~2 b4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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