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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律


4 _0 f2 a, [& G# ]% L材料:     公仔箱論壇1 u1 Z% Z9 N$ h' O. }1 ~: @, G
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l0 E( `7 F: c" f9 z8 C0 |
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7 A6 ]8 b. |! W# ?) `% g公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 H% j" q- D% ~/ q2 I: v
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 z& Y/ D( p2 V  O; \; i
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a- r0 o4 y; S! {3 n  O' d
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2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
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4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 L% g; \+ k2 G/ \; Y/ l2 }. N
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